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बेकिंग खाद्य स्वादों के लिए मीठा मिर्च स्वाद
उत्पाद का वर्णन:
बैसफू स्वादमिर्च का स्वाद
निजी लेबल स्वाद और स्वाद/ स्वाद
निजी लेबल मीठी मिर्च स्वाद और स्वाद/ स्वाद
मिर्च स्वाद और स्वाद/ स्वाद
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नमकीन स्वाद का परिचय:
नमकीन स्वाद, जिसे गर्म प्रसंस्करण स्वाद भी कहा जाता है, आम तौर पर गर्म प्रसंस्करण को संदर्भित करता है
अमीनो एसिड और कम करने वाले शर्करा के बीच प्रतिक्रिया, जिसके परिणामस्वरूप एक विशिष्ट स्वाद मिश्रण होता है।
अमीनो एसिड प्रोटीन के टूटने से या रासायनिक रूप से प्राप्त हो सकते हैं
शर्करा आम तौर पर मोनोसैकेराइड होते हैं और उन्हें
प्राकृतिक उत्पाद या रासायनिक रूप से संश्लेषित उत्पाद।
उत्पाद का वर्णन:
बेल मिर्च एक वार्षिक जड़ी बूटी है जो सोलानेसी परिवार में कैप्सिकम जीनस की है।
अंडा गोल या अंडाकार होता है और पत्ती की सतह चिकनी होती है
सफेद पंखुड़ी चमकती है फल बड़े, लालटेन के समान, चिकनी सतह, हरे रंग के होते हैं
लाल, पीला, सफेद आदि।
मीठी मिर्च उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की मूल निवासी है, और मिंग राजवंश के अंत में चीन में पेश की गई थी।
यह पूरे चीन में उगाया जाता है, विशेष रूप से पूर्वोत्तर, उत्तर और दक्षिण चीन के तटीय क्षेत्रों में।
गर्म मौसम, उच्च तापमान प्रतिरोधी; प्रकाश फैलाना पसंद है लेकिन सूरज की चमक से डरता है, नहीं
सहनशीलसूखा और आर्द्रता के कारण कम आर्द्रता की आवश्यकता होती है, इसे गहरी मिट्टी में लगाया जाना चाहिए,
अच्छी तरह से सूखी जैविक मिट्टी या रेत वाली मिट्टी। बुवाई और रोपण मुख्य प्रजनन विधियां हैं।
पौधे मोटे और लंबे होते हैं। पत्ते गोल या अंडाकार होते हैं, 10-13 सेमी लंबे होते हैं। फल सीधे या सीधे होते हैं।
ढलती, बड़ी, उप-गोलाकार, बेलनाकार, या ओब्लेट-गोलाकार, बहु-लंबाई वाले सल्केट, ट्रिंक्टेड
या चोटी पर थोड़ा-थोड़ा करवट लेने वाला, ट्रिंक किया हुआ और अक्सर आधार पर थोड़ा-थोड़ा करवट लेने वाला, मसालेदार नहीं लेकिन
थोड़ा मीठा या थोड़ा पीपरदार।
मूल परिचय:
| उत्पाद का नाम | मिर्च का स्वाद |
| परिचय | जाम और कम्डिमेंट के लिए |
| रंग | लाल |
| स्वाद | कड़वा पदार्थ |
| मुख्य सामग्री | मसाले, स्टार्च |
| शेल्फ लाइफ | 12 महीने |
| भंडारण | हल्का सूखना |
| प्रसव का समय | 3-10 दिन |
आवेदनः
मीठा मिर्च गर्म, मसालेदार स्वाद है, सुरक्षा और चीनी चयापचय को विनियमित कर सकते हैं, काफी कम
रक्त शर्करा का स्तर, संरक्षक, उज्ज्वल आंखों का प्रभाव है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है।
कच्चे और पके हुए खाए जाते हैं, सलाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, सूप, स्टू बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है,
इसका उपयोग भरने के लिए भी किया जा सकता है, पाचन को बढ़ावा दे सकता है, कब्ज को रोक सकता है, गर्मी के झटके से बचें.
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