प्राकृतिक अवयवों के साथ बेकिंग और पेस्ट्री के स्वाद को बढ़ाने के लिए BAISIFU प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी एमुल्सिफाइड स्वाद
उत्पाद विशेषता
| उत्पाद का नाम | स्ट्रॉबेरी का एमुल्सिफाइड स्वाद |
| प्रकार | प्राकृतिक स्वाद |
| ब्रांड नाम | बासीफू |
| उपस्थिति | पाउडर/तरल |
| शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
| विनिर्देश | 1 लीटर |
| एमओक्यू | 5 किलो |
| उत्पत्ति | शानक्सी, चीन |
| शुद्धता | 99 प्रतिशत |
| पैकिंग | पन्नी बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
स्ट्रॉबेरी एमुल्सिफाइड स्वाद एक विशेष प्रकार का खाद्य स्वाद है जिसका उपयोग मुख्य रूप से स्ट्रॉबेरी के तीव्र स्वाद का अनुकरण करने के लिए किया जाता है।यह लागू उत्पादों में बेहतर स्थिरता और फैलाव प्राप्त करता हैयह खाद्य एवं पेय उद्योगों में स्ट्रॉबेरी स्वादों की मांग को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे उत्पादों को एक आकर्षक स्ट्रॉबेरी सुगंध और स्वाद दिखाने में सक्षम बनाता है।इस प्रकार उत्पादों की आकर्षकता और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता में वृद्धि.
स्ट्रॉबेरी सुगंध घटकः पकने वाली स्ट्रॉबेरी से निकाले जाने वाले वाष्पशील पदार्थ एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।स्ट्रॉबेरी एस्टर महत्वपूर्ण घटक हैं जो स्ट्रॉबेरी की विशिष्ट फलदार सुगंध प्रदान करते हैंइनमें एथिल ब्यूटीरेट की मधुर स्ट्रॉबेरी की सुगंध होती है, जो ताजा उगाई गई स्ट्रॉबेरी की सुगंध की याद दिलाती है।स्ट्रॉबेरी की सुगंध में कैरमेल जैसी मिठास और समृद्ध फल की सुगंध जोड़ता है, जिससे स्ट्रॉबेरी का स्वाद अधिक पूर्ण और जटिल हो जाता है।
एमुल्सिफायर: एमुल्सिफायर स्ट्रॉबेरी एमुल्सिफाइड स्वाद के मुख्य सहायक घटक हैं। आम तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले में गम अरबी और ट्वीन श्रृंखला (जैसे ट्वीन - 80) शामिल हैं। एक प्राकृतिक एमुल्सिफायर के रूप में, एमुल्सिफायर एक प्राकृतिक एमुल्सिफायर है।तेल-पानी के अंतरफलक पर गमी अरबी सतह के तनाव को प्रभावी ढंग से कम कर सकती है, तेल में घुलनशील स्वाद घटकों को पानी के चरण में समान रूप से फैलाने और एक स्थिर पायस बनाने में सक्षम बनाता है।स्वाद घटकों के संचय और अवसादन को रोकने में मदद करता है.
आवेदन
पेय उद्योग
स्ट्रॉबेरी के स्वाद वाले पेय पदार्थों में, जिसमें फलों के रस के पेय, कार्बोनेटेड पेय और डेयरी आधारित पेय शामिल हैं, स्ट्रॉबेरी का स्वाद महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।इससे पेय पदार्थों में स्ट्रॉबेरी की समृद्ध सुगंध और मीठा - खट्टा स्वाद आता है, स्वादिष्ट स्वाद, मुंह और स्वाद दोनों को बढ़ाता है।
फल रस पेय बनाने के समय, स्वाद स्ट्रॉबेरी की तरह फलदार सुगंध को तेज करता है, प्रसंस्करण के दौरान स्ट्रॉबेरी सुगंध के नुकसान की भरपाई करता है। कार्बोनेटेड पेय में,यह कार्बन डाइऑक्साइड की उत्तेजक संवेदना के साथ मिलकर एक ताज़ा और स्वादिष्ट मुंह का एहसास पैदा करता हैडेयरी आधारित पेय के लिए, यह दूध के मीठे स्वाद के साथ एकीकृत होता है, जिससे एक मीठा स्ट्रॉबेरी स्वाद होता है।
बेकिंग उद्योग
स्ट्रॉबेरी के स्वाद वाले बेक्ड प्रोडक्ट्स जैसे केक, ब्रेड और कुकीज के लिए स्ट्रॉबेरी के एमुल्सिफाइड स्वाद का स्वाद अनूठा होता है।स्वाद की सुगंध पूरी तरह से फैल जाती हैइससे उत्पाद की आंतरिक संरचना में स्ट्रॉबेरी की खुशबू आती है और सतह को आकर्षक रंग मिलता है।
कुकीज़ में इसे डालने से न केवल स्वाद में सुधार होता है, बल्कि कुकीज़ को चबाने के दौरान स्ट्रॉबेरी का मीठा - खट्टा स्वाद भी निकलता है, जिससे उत्पाद की आकर्षकता बढ़ जाती है।
डेयरी उद्योग
स्ट्रॉबेरी स्वाद वाले डेयरी उत्पादों जैसे दही और पनीर में, स्ट्रॉबेरी एमुल्सिफाइड स्वाद उत्पाद के स्वाद को बढ़ाता है।स्ट्रॉबेरी की सुगंध और स्वाद दही के किण्वित स्वाद के साथ बेहतर मिश्रण करते हैं, उपभोक्ताओं को समृद्ध स्वाद का अनुभव प्रदान करता है।
पनीर बनाने की प्रक्रिया के दौरान, स्वाद पनीर के अंदर और सतह पर स्ट्रॉबेरी स्वाद पैदा कर सकता है, जिससे पनीर को एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध मिलती है।
मिठाई उद्योग
स्ट्रॉबेरी-स्वाद वाली कैंडीज जैसे कि हार्ड कैंडीज, सॉफ्ट कैंडीज और लोलीपॉप के उत्पादन में स्ट्रॉबेरी एमुल्सिफाइड स्वाद एक प्रमुख स्वाद घटक है।यह मिठाई को स्ट्रॉबेरी की सुगंध और लंबे समय तक रहने वाला मीठा स्वाद देता है।.
नरम मिठाई और लोलीपॉप में, स्वाद चबाने या चाटने के दौरान स्ट्रॉबेरी के मीठे और खट्टे स्वाद को जारी कर सकता है, जो उपभोक्ताओं की स्ट्रॉबेरी-स्वाद वाली मिठाई की स्वाद की मांग को पूरा करता है।
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हमारे उत्पाद पूरी दुनिया में बेचे जाते हैं। आप हमारे उत्पादों की पूरी प्रक्रिया के बारे में निश्चिंत हो सकते हैं।
