2 वर्ष शेल्फ लाइफ ब्लैक राइस स्वाद प्राकृतिक फल स्वाद खाद्य उद्योग के लिए स्टोर ठंडा सूखी जगह में
उत्पाद विशेषता
उत्पाद का नाम |
काले चावल का स्वाद |
प्रकार | प्राकृतिक स्वाद |
ब्रांड नाम | बासीफू |
उपस्थिति | पाउडर/तरल |
शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
विनिर्देश | 1 लीटर |
एमओक्यू | 5 किलो |
उत्पत्ति | शानक्सी, चीन |
शुद्धता | 99 प्रतिशत |
पैकिंग | पन्नी बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
काली चावल का स्वाद एक खाद्य स्वाद है जिसका उपयोग काली चावल की अनूठी सुगंध और स्वाद का अनुकरण करने के लिए किया जाता है। सक्रिय सामग्री काली चावल से निकाली जाती है,और काले चावल में वाष्पशील सुगंधित पदार्थों को आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है, निष्कर्षण और अन्य प्रौद्योगिकियां। ये पदार्थ काले चावल के स्वाद के अद्वितीय स्वाद का आधार हैं। इसके अतिरिक्त कुछ प्राकृतिक स्वाद भी शामिल किए जा सकते हैं,जैसे अन्य पौधे के अर्क समान अनाज के सुगंध के साथ, समग्र स्वाद को बढ़ाने और समृद्ध करने के लिए। काले चावल के विशिष्ट स्वाद को अधिक सटीक रूप से तैयार करने के लिए, विभिन्न सिंथेटिक स्वाद जोड़े जाते हैं। उदाहरण के लिए,पाइराज़ीन यौगिक एक भुना हुआ और अखरोट की तरह सुगंध दे सकते हैं, जो कि स्टीमिंग और अन्य प्रक्रियाओं के दौरान काले चावल द्वारा उत्पादित सुगंध के समान है; कुछ एस्टर फल और मीठे सुगंध प्रदान कर सकते हैं,स्वाद के स्वाद को पूर्ण और अधिक त्रि-आयामी बनाना.
आवेदन
खाद्य उद्योग
पेय पदार्थः अनाज पेय पदार्थों, वनस्पति प्रोटीन पेय पदार्थों, ठोस पेय पदार्थों आदि में इसे जोड़ने से उत्पाद को एक मजबूत काले चावल का स्वाद मिल सकता है, जैसे कि काले चावल के रस के पेय पदार्थ, काले चावल के अखरोट का दूध,आदि.
बेक्ड फूड्स: बेक्ड उत्पादों जैसे रोटी, केक और बिस्किट में इस्तेमाल किया जाता है, यह उत्पाद को काले चावल की सुगंध और रंग दे सकता है, और उत्पाद के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार कर सकता है,जैसे काले चावल की रोटी, काली चावल की कुकीज आदि।
डेयरी उत्पाद: इसे दही, आइसक्रीम और मिल्कशेक जैसे डेयरी उत्पादों में जोड़ने से एक अद्वितीय काला चावल स्वाद बन सकता है, उत्पाद की विविधता और अपील बढ़ सकती है, जैसे कि काला चावल दही,काली चावल की आइसक्रीमआदि।
स्नैक फूडः इसका उपयोग चावल के केक और पफ फूड जैसे स्नैक फूड में किया जाता है, यह उत्पाद को काले चावल की सुगंध दे सकता है और उत्पाद के स्वाद को समृद्ध कर सकता है, जैसे कि काले चावल के स्वाद वाले चावल के केक,काले चावल के स्वाद वाले आलू के चिप्सआदि।
अन्य क्षेत्रः कुछ स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और पोषण संबंधी भोजन प्रतिस्थापन उत्पादों में, उत्पाद के स्वाद में सुधार के लिए काले चावल के सार का उपयोग किया जा सकता है।उपभोक्ताओं के लिए इसे स्वीकार करना आसान बनाना और उत्पाद की बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में मदद करना.
हमारे फायदे
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4. हमारे सभी स्वाद उच्च सांद्रता वाले स्वाद हैं, और सामान्य जोड़ अनुपात 5%-8% है; आप अपने स्वयं के या ग्राहक के स्वाद के अनुसार भी जोड़ सकते हैं। सभी स्वाद पानी में थोड़ा घुलनशील हैं,लेकिन तेल में अधिक घुलनशील, विशेष रूप से पीजी (प्रोपीलीन ग्लाइकोल) या वीजी (पौधे ग्लिसरीन) ।