खाद्य और उद्योग की जरूरतों के लिए उच्च-प्रदर्शन प्राकृतिक फलों के स्वाद के साथ क्रैनबेरी स्वाद
उत्पाद विशेषता
उत्पाद का नाम |
क्रैनबेरी स्वाद |
प्रकार | प्राकृतिक स्वाद |
ब्रांड नाम | बासीफू |
उपस्थिति | पाउडर/तरल |
शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
विनिर्देश | 1 लीटर |
एमओक्यू | 5 किलो |
उत्पत्ति | शानक्सी, चीन |
शुद्धता | 99 प्रतिशत |
पैकिंग | पन्नी बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
क्रैनबेरी स्वाद एक खाद्य योजक या औद्योगिक कच्चा माल है जिसका उपयोग क्रैनबेरी के अद्वितीय स्वाद और सुगंध का अनुकरण करने के लिए किया जाता है। मुख्य सामग्री
प्राकृतिक अर्क: आम तौर पर क्रैनबेरी से निकाले गए अस्थिर अवयव होते हैं, जैसे कुछ अल्कोहल, एल्डेहाइड, एस्टर आदि।ये घटक क्रैनबेरी की मूल सुगंध और स्वाद का आधार हैं, और स्वाद को अद्वितीय फलदार सुगंध और क्रैनबेरी का मीठा और खट्टा स्वाद दे सकता है।
अम्लीकरणः जैसे कि साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड आदि का उपयोग क्रैनबेरी की प्राकृतिक अम्लता का अनुकरण करने के लिए किया जाता है, ताकि स्वाद में क्रैनबेरी का विशिष्ट खट्टा स्वाद हो और इसकी यथार्थवाद बढ़े।
मिठासदार पदार्थ: आम में सुक्रोज, ग्लूकोज, सोडियम साइक्लामेट आदि शामिल हैं, जो खट्टे स्वाद को संतुलित कर सकते हैं और क्रैनबेरी के फल को मिठास और खट्टेपन के साथ अद्वितीय स्वाद प्रदान कर सकते हैं।
सुगंध और अन्य: सुगंध को बढ़ाने और समृद्ध करने के लिए कुछ मसाले जैसे कि गेरेनियोल और साइट्रोनेलोल को जोड़ा जा सकता है।स्वाद की स्थिरता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट भी हो सकते हैं.
आवेदन
खाद्य क्षेत्र
पेय पदार्थ: फल रस पेय पदार्थों, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों, चाय पेय पदार्थों, खेल पेय पदार्थों आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो पेय पदार्थों को एक अद्वितीय क्रैनबेरी स्वाद दे सकते हैं, जैसे क्रैनबेरी रस पेय पदार्थ,क्रैनबेरी स्पार्कलिंग वाटर, आदि, जो उपभोक्ताओं द्वारा गहराई से पसंद किए जाते हैं।
कैंडीः कैंडी उत्पादों जैसे हार्ड कैंडी, सॉफ्ट कैंडी, चबाने का गम, चॉकलेट आदि में जोड़ा जाता है, ताकि कैंडी में क्रैनबेरी का मीठा और खट्टा स्वाद और सुगंध हो,मिठाई की स्वाद विविधता को समृद्ध करना और उत्पाद की आकर्षकता बढ़ाना.
बेक्ड फ़ूडः आमतौर पर बेक्ड फ़ूड जैसे ब्रेड, केक, बिस्किट आदि में इस्तेमाल किया जाता है, ताकि बेक्ड फ़ूड में क्रैनबेरी की फलदार सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद हो जबकि गेहूं की सुगंध निकलती हो।उत्पाद के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार करना.
डेयरी उत्पाद: जैसे दही, आइसक्रीम, पनीर आदि, क्रैनबेरी स्वाद जोड़ने से डेयरी उत्पादों को एक अनूठा स्वाद मिल सकता है।एक स्वादिष्ट स्वाद अनुभव बनाने के लिए डेयरी उत्पादों के मधुर स्वाद के साथ मिश्रण.
दैनिक रासायनिक क्षेत्र
त्वचा देखभाल उत्पादः त्वचा देखभाल उत्पादों जैसे कि क्रीम, लोशन और मास्क में जोड़ा गया, क्रैनबेरी स्वाद की ताजा सुगंध उत्पाद के अनुभव को बढ़ा सकती है,लोगों को प्राकृतिक और ताज़ा महसूस कराता है, और इसका मतलब यह भी हो सकता है कि उत्पाद में क्रैनबेरी के त्वचा देखभाल के कुछ प्रभाव हैं।
व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद: शैम्पू, स्नान जेल, हैंड साबुन और अन्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है ताकि उत्पादों को उपयोग के दौरान क्रैनबेरी की सुगंध निकले,उत्पादों की आकर्षकता और आनंद बढ़ाना.
घरेलू उत्पाद: कमरे या कपड़ों को क्रैनबेरी की सुखद सुगंध देने के लिए एयर फ्रेशर, सुगंधित मोमबत्तियों, कपड़े धोने के डिटर्जेंट और अन्य घरेलू उत्पादों में उपयोग किया जाता है,एक आरामदायक और ताजा वातावरण बनाना.
हमारे फायदे
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4. हमारे सभी स्वाद उच्च सांद्रता वाले स्वाद हैं, और सामान्य जोड़ अनुपात 5%-8% है; आप अपने स्वयं के या ग्राहक के स्वाद के अनुसार भी जोड़ सकते हैं। सभी स्वाद पानी में थोड़ा घुलनशील हैं,लेकिन तेल में अधिक घुलनशील, विशेष रूप से पीजी (प्रोपीलीन ग्लाइकोल) या वीजी (पौधे ग्लिसरीन) ।