पपीता एमुल्सिफाइड स्वाद 2 साल के शेल्फ जीवन के साथ प्राकृतिक फल स्वाद 99% शुद्धता शानक्सी मूल 1L विनिर्देश MOQ 5k
उत्पाद विशेषता
| उत्पाद का नाम |
पपीता का गंधित स्वाद |
| प्रकार | प्राकृतिक स्वाद |
| ब्रांड नाम | बासीफू |
| उपस्थिति | पाउडर/तरल |
| शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
| विनिर्देश | 1 लीटर |
| एमओक्यू | 5 किलो |
| उत्पत्ति | शानक्सी, चीन |
| शुद्धता | 99 प्रतिशत |
| पैकिंग | पन्नी बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
पपीता के एमुल्सिफाइड स्वाद एक खाद्य स्वाद है जो एमुल्सिफिकेशन तकनीक का उपयोग करके पपीता के स्वाद से संबंधित सुगंध घटकों को कैप्सूल करके बनाई गई स्थिर एमुल्शन स्थिति के साथ है।
स्वाद सामग्रीः इसमें मुख्य रूप से कुछ एस्टर, अल्कोहल, अल्डेहाइड आदि शामिल हैं जो पपीता के प्राकृतिक स्वाद का अनुकरण करने के लिए प्रमुख घटक हैं। उदाहरण के लिए,एथिल कैप्रोएट और एथिल ब्यूटीरेट जैसे एस्टर पदार्थ पपीता के समान फलदार सुगंध प्रदान कर सकते हैंजेरानियोल और लिनालोल जैसे अल्कोहल एक निश्चित पुष्प सुगंध और ताजगी दे सकते हैं, जो एक साथ पपीता के अद्वितीय स्वाद प्रोफाइल का गठन करते हैं।
एमुल्सिफायर: आम तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एमुल्सिफायर हैं- गमी अरबी, ग्लिसरिल मोनोस्टेरेट, सुक्रोज फैटी एसिड एस्टर आदि। उनका कार्य तेल-पानी इंटरफेस की सतह तनाव को कम करना है,ताकि तेल चरण और पानी चरण समान रूप से मिश्रित किया जा सके और एक स्थिर पायसीकृत अवस्था बनाए रखी जा सके, और स्वाद में तेल चरण और पानी चरण को अलग करने से रोकते हैं।
विलायक और पतला करने वाले: मुख्य विलायक के रूप में आमतौर पर पानी का प्रयोग किया जाता है और स्वाद पदार्थों और पायसीकरणकर्ताओं को भंग करने में मदद करने के लिए एक सहायक विलायक के रूप में प्रोपिलिन ग्लाइकोल जोड़ा जा सकता है,ताकि स्वाद में अच्छी तरलता और घुलनशीलता हो, जो उत्पादन में उपयोग के लिए सुविधाजनक है।
अन्य additives: स्वाद की स्थिरता और शेल्फ जीवन में सुधार के लिए, कुछ एंटीऑक्सिडेंट, जैसे विटामिन ई, को स्वाद पदार्थों के ऑक्सीकरण और बिगड़ने से रोकने के लिए जोड़ा जा सकता है।कभी-कभी थोड़ी मात्रा में संरक्षकसूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने के लिए, जैसे कि सोडियम बेंजोएट को भी जोड़ा जाता है।
आवेदन
पेय उद्योगः फल रस पेय, चाय पेय, वनस्पति प्रोटीन पेय आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, पेय में प्राकृतिक पपीता स्वाद जोड़ सकता है, पेय के स्वाद स्तर और स्वाद विविधता को बढ़ा सकता है।उदाहरण के लिए, पपीता के रस के पेय में पपीता के एमुल्सिफाइड स्वाद को जोड़ने से पपीता के स्वाद को बढ़ाया जा सकता है और इसका स्वाद समृद्ध हो सकता है;मिश्रित रस पेय में इसे जोड़ने से पेय में एक अनूठा पपीता स्वाद आ सकता है और उत्पाद की बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ सकती है।.
खाद्य उद्योगः इसे जमे हुए खाद्य पदार्थों जैसे आइसक्रीम और पॉप आइसक्रीम में जोड़ने से उत्पाद को एक मजबूत पपीता सुगंध और स्वाद मिल सकता है, जो जमे हुए खाद्य पदार्थों की स्वाद विविधता को समृद्ध करता है।दही जैसे मिठाई में इसका प्रयोग, जेली और पुडिंग से मिठाई में पपीता का स्वाद आ सकता है और उपभोक्ताओं को आकर्षित कर सकता है।पके हुए खाद्य पदार्थों जैसे कि केक और रोटी में उपयुक्त मात्रा में पपीता के गंधित स्वाद को जोड़ने से उत्पाद को पकाए जाने की प्रक्रिया के दौरान एक आकर्षक पपीता सुगंध जारी करने की अनुमति मिल सकती है, उत्पाद की आकर्षकता को बढ़ाता है।
अन्य क्षेत्र: इसका उपयोग चबाने वाले गम और लसेंज जैसे उत्पादों में भी किया जाता है, जो पपीते का स्वाद प्रदान कर सकते हैं ताकि उपभोक्ता इसे चबाते समय या मुंह में रखते समय पपीते का स्वाद महसूस कर सकें।
हमारे फायदे
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3. हम निः शुल्क नमूने प्रदान कर सकते हैं, और शिपिंग लागत आप द्वारा भुगतान किया जाता है.
4. हमारे सभी स्वाद उच्च सांद्रता वाले स्वाद हैं, और सामान्य जोड़ अनुपात 5%-8% है; आप अपने स्वयं के या ग्राहक के स्वाद के अनुसार भी जोड़ सकते हैं। सभी स्वाद पानी में थोड़ा घुलनशील हैं,लेकिन तेल में अधिक घुलनशील, विशेष रूप से पीजी (प्रोपीलीन ग्लाइकोल) या वीजी (पौधे ग्लिसरीन) ।
हमारे उत्पाद पूरी दुनिया में बेचे जाते हैं। आप हमारे उत्पादों की पूरी प्रक्रिया के बारे में निश्चिंत हो सकते हैं।
