BAISIFU हरी नींबू स्वाद खाद्य और पेय पदार्थों के लिए प्राकृतिक फल स्वाद
उत्पाद विशेषता
उत्पाद का नाम |
हरे नींबू का स्वाद |
प्रकार | प्राकृतिक स्वाद |
ब्रांड नाम | बासीफू |
उपस्थिति | पाउडर/तरल |
शेल्फ लाइफ | दो वर्ष |
विनिर्देश | 1 लीटर |
एमओक्यू | 5 किलो |
उत्पत्ति | शानक्सी, चीन |
शुद्धता | 99 प्रतिशत |
पैकिंग | पन्नी बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
हरी नींबू का स्वाद एक खाद्य योजक है जिसका उपयोग आमतौर पर भोजन, पेय और अन्य क्षेत्रों में हरी नींबू के स्वाद का अनुकरण करने के लिए किया जाता है।
प्राकृतिक अर्क: प्राकृतिक अवयवों को आमतौर पर हरे नींबू के छिलके, दाल और रस से निकाला जाता है। उदाहरण के लिए, लिमोनेन जैसे टर्पेनोइड्स, जो हरे नींबू के छिलके में समृद्ध होते हैं,हरी नींबू की ताजी फलदार सुगंध का एक मुख्य स्रोत हैइसके अतिरिक्त, इसमें हरे नींबू से निकाले गए कुछ एस्टर, अल्कोहल और अल्डेहाइड्स भी हो सकते हैं, जैसे कि जेरानिल एसीटेट, लिनालॉल, साइट्राल आदि।इन सामग्रियों से हरी नींबू की अनोखी सुगंध और स्वाद बनता है.
सिंथेटिक स्वादः हरे नींबू के स्वाद को अधिक सटीक रूप से तैयार करने के लिए, कुछ सिंथेटिक स्वादों का उपयोग विशिष्ट सुगंध और स्वाद विशेषताओं को पूरक और बढ़ाने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए,सिंथेटिक एथिल ब्यूटीरेट हरी नींबू की फलदार सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद बढ़ा सकता है, जबकि एलील हेप्टानोएट हरे नींबू की हरी सुगंध को बढ़ा सकता है।हरे नींबू की अम्लता का अनुकरण करने के लिए जोड़े जाते हैं ताकि उनका स्वाद अधिक यथार्थवादी हो सके.
आवेदन
पेय उद्योगः यह सभी प्रकार के नींबू स्वाद वाले पेय पदार्थों के लिए एक महत्वपूर्ण योजक है, जैसे नींबू स्वाद वाले सोडा, फल रस पेय, चाय पेय, कॉकटेल आदि।यह पेय को एक विशिष्ट नींबू स्वाद दे सकता है, जिससे इसका स्वाद अधिक ताज़ा, मीठा और खट्टा हो जाता है, और पेय की बाजार अपील बढ़ जाती है।
खाद्य उद्योगः इसका उपयोग कैंडी, केक, आइसक्रीम, दही और अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से किया जाता है। उदाहरण के लिए कैंडी में इसे जोड़ने से नींबू स्वाद वाली कठिन कैंडी और नरम कैंडी बन सकती है;इसे केक में जोड़कर नींबू स्वाद के केक बना सकते हैंइसे आइसक्रीम और दही में जोड़ने से नींबू का स्वाद मिलता है और भोजन का स्वाद बढ़ता है।
दैनिक रासायनिक उद्योग: इसका उपयोग कुछ दैनिक रासायनिक उत्पादों में भी किया जाता है, जैसे नींबू-स्वाद वाली इत्र, स्नान जेल, शैम्पू, वायु ताज़ा करने वाले, आदि।नींबू के रस की ताजी सुगंध का उपयोग उत्पाद में एक अनूठी सुगंध जोड़ने के लिए किया जाता है, लोगों को एक ताजा और आरामदायक उपयोग अनुभव प्रदान करता है।
अन्य क्षेत्रः नींबू के सार का उपयोग मसालों, सॉस और अन्य उत्पादों में भी किया जाता है।इसे सलाद के ड्रेसिंग और मसालों में जोड़ने से व्यंजनों में नींबू का अनूठा स्वाद आ सकता है और व्यंजनों का स्वाद और गुणवत्ता बढ़ सकती है.
हमारे फायदे
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4. हमारे सभी स्वाद उच्च सांद्रता वाले स्वाद हैं, और सामान्य जोड़ अनुपात 5%-8% है; आप अपने स्वयं के या ग्राहक के स्वाद के अनुसार भी जोड़ सकते हैं। सभी स्वाद पानी में थोड़ा घुलनशील हैं,लेकिन तेल में अधिक घुलनशील, विशेष रूप से पीजी (प्रोपीलीन ग्लाइकोल) या वीजी (पौधे ग्लिसरीन) ।