बेकिंग और अनाज खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किए जाने वाले गेहूं के स्वाद की उच्च सांद्रता

उच्च एकाग्रतागेहूं का स्वादबेकिंग में प्रयोग किया जाता है औरअनाज खाद्य पदार्थ

उत्पाद का परिचय

गेहूं का स्वाद एक स्वाद पदार्थ या स्वाद प्रकार है जिसमें गेहूं की अनूठी सुगंध और स्वाद होता है। यह आमतौर पर गेहूं को इसके स्वाद घटकों को निकालने या अनुकरण करने के लिए प्रसंस्करण करके प्राप्त किया जाता है।यह स्वाद प्राकृतिक हो सकता है, बेकिंग, स्टीमिंग आदि के दौरान खुद गेहूं की सुगंध और स्वाद से प्राप्त होता है,या इसे कृत्रिम रूप से गेहूं के स्वाद के घटकों का विश्लेषण करके और रासायनिक तरीकों का उपयोग करके मिश्रण करके संश्लेषित किया जा सकता हैइसका उपयोग खाद्य उद्योग में गेहूं के स्वाद को बढ़ाने या उत्पाद को अद्वितीय स्वाद देने के लिए किया जाता है।

आवेदनः

बेक्ड फूडः यह आमतौर पर बेक्ड फूड जैसे ब्रेड, केक और बिस्किट में इस्तेमाल होने वाला स्वाद एजेंट है। यह उत्पाद की गेहूं की सुगंध को बढ़ा सकता है,बेक्ड भोजन को अधिक मजबूत भुना हुआ और रोटी की सुगंध प्राप्त करने के लिएउदाहरण के लिए, पूरे गेहूं की रोटी बनाने के लिए,गेहूं के स्वाद को जोड़ने से पूरे गेहूं की विशिष्ट सुगंध को उजागर किया जा सकता है और रोटी को और अधिक स्वादिष्ट बनाया जा सकता है.
अनाज खाद्य पदार्थ: जैसे कि नाश्ता अनाज, ओट्स आदि, गेहूं का स्वाद जोड़ने से उत्पाद की अनाज की सुगंध बढ़ सकती है, ताकि उपभोक्ता भोजन करते समय गेहूं की समृद्ध सुगंध महसूस कर सकें।और भूख बढ़ जाती है.
मसालाः कुछ मसालों जैसे कि चिकन एसेन्स, सोया सॉस, नूडल्स सॉस आदि में गेहूं का स्वाद जोड़ने से उत्पाद के स्वाद का स्तर समृद्ध हो सकता है, एक नरम गेहूं का स्वाद जोड़ सकता है,और मसाले की स्वाद गुणवत्ता में सुधार, ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान व्यंजनों को एक अनूठा स्वाद मिल सके।
अन्य खाद्य पदार्थ: इसका उपयोग दूध उत्पादों (जैसे गेहूं-स्वाद वाला दूध) में भी किया जा सकता है।पेय (जैसे गेहूं के स्वाद वाले पेय) और अन्य खाद्य पदार्थों को इन उत्पादों को एक अद्वितीय गेहूं स्वाद देने के लिए विभिन्न स्वादों वाले उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए.

हमारे फायदे

1. लंबे समय तक रहने वाली सुगंध और विस्तारित स्वाद
2. स्वाद में सुधार और अवांछित गंधों को बेअसर करना
3उच्च स्तर के अनुकरण के साथ शुद्ध, समृद्ध स्वाद
4उच्च शुद्धता, उत्कृष्ट घुलनशीलता और नमी अवशोषण प्रतिरोध
5व्यापक स्पेक्ट्रम संगतता और विभिन्न स्वादों के साथ समन्वय की आसानी
6उच्च तापमान प्रतिरोध और बेहतर स्थिरता