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हमारा अंडे की जर्दी पाउडर स्वाद एक उच्च गुणवत्ता वाला केंद्रित मुक्त बहने वाला पाउडर है जो असली अंडे की जर्दी के समृद्ध, मलाईदार और थोड़ा नमकीन स्वाद को एक चिकनी माउथफिल और गर्म, कस्टर्ड जैसी फिनिश के साथ कैप्चर करता है। यह स्वाद पानी में घुलनशील है और सूखे मिश्रणों, बैटर और तरल पदार्थों में आसानी से फैल जाता है, जो इसे बेकरी प्रीमिक्स, स्वादिष्ट सीज़निंग और सूखी सॉस प्रणालियों के लिए आदर्श बनाता है। यह उत्कृष्ट गर्मी स्थिरता प्रदान करता है, बेकिंग, फ्राइंग, एक्सट्रूज़न और पास्चुरीकरण के माध्यम से अपने प्रामाणिक अंडे की जर्दी के चरित्र को बनाए रखता है, बिना गंध या अंडे जैसी गंधक की कठोरता को विकसित किए बिना। उत्पाद अतिरिक्त शर्करा, परिरक्षकों और कृत्रिम रंगों से मुक्त है, जो स्वच्छ लेबल फॉर्मूलेशन का समर्थन करता है। केक, ब्रेड, कुकी और पैनकेक मिश्रण, नमकीन अंडे की जर्दी सीज़निंग शेकर्स, स्नैक कोटिंग्स, नूडल टॉपिंग, मेयोनेज़ पाउडर, सलाद ड्रेसिंग मिक्स, क्रीमी सॉस बेस, फ्रोजन कस्टर्ड और आइसक्रीम पाउडर मिश्रण, मूनकेक फिलिंग, मीठे पेस्ट, पारंपरिक चीनी पेस्ट्री, एक्सट्रूडेड पफ कोटिंग्स, पनीर बॉल सीज़निंग, पॉपकॉर्न डस्टिंग, इंस्टेंट सूप मिक्स, एग ड्रॉप सूप पाउडर, और बेकरी ड्राई मिक्स के लिए बिल्कुल सही। शोरबा आधार. आईएसओ 22000 और एचएसीसीपी प्रमाणित सुविधाओं के तहत निर्मित, परीक्षण के लिए नि:शुल्क नमूने उपलब्ध हैं।
कस्टर्ड जैसी चिकनी फिनिश के साथ समृद्ध, मलाईदार, थोड़ा नमकीन अंडे की जर्दी का स्वाद
मुक्त बहने वाला महीन पाउडर - सूखी सामग्री, बैटर और तरल पदार्थों के साथ मिश्रण करना आसान है
पानी में घुलनशील - गर्म या ठंडे सिस्टम में तेजी से फैलता है
उत्कृष्ट गर्मी स्थिरता - बेकिंग, फ्राइंग, एक्सट्रूज़न और पास्चुरीकरण के माध्यम से प्रामाणिक जर्दी चरित्र को बनाए रखता है
कोई सल्फ्यूरस ऑफ नोट्स या अंडे जैसी कठोरता नहीं
अतिरिक्त शर्करा, परिरक्षकों और कृत्रिम रंगों से मुक्त
बैच दर बैच लगातार स्वादिष्ट अंडा प्रोफाइल
आईएसओ 22000 और एचएसीसीपी प्रमाणित सुविधाओं के तहत निर्मित
हलाल और कोषेर प्रमाणपत्र अनुरोध पर उपलब्ध हैं
प्रयोगशाला परीक्षण के लिए नि:शुल्क नमूने उपलब्ध कराए गए
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| प्रोडक्ट का नाम | अंडे की जर्दी पाउडर का स्वाद |
| उपस्थिति | महीन मुक्त बहने वाला पाउडर, हल्का पीला से हल्का नारंगी |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| स्वाद प्रोफ़ाइल | कस्टर्ड जैसी चिकनी फिनिश के साथ समृद्ध, मलाईदार, स्वादिष्ट अंडे की जर्दी |
| एकाग्रता | अत्यधिक संकेंद्रित, फॉर्मूलेशन के अनुसार समायोज्य |
| ताप स्थिरता | उत्कृष्ट - बेकिंग, फ्राइंग, एक्सट्रूज़न, पास्चुरीकरण के लिए उपयुक्त |
| मुख्य अनुप्रयोग | बेकरी ड्राई मिक्स, नमकीन अंडा मसाला, मेयोनेज़ पाउडर, आइसक्रीम पाउडर, मूनकेक फिलिंग, स्नैक कोटिंग्स, इंस्टेंट सूप |
| पैकेजिंग | इनर लाइनर या ड्रम के साथ खाद्य ग्रेड फ़ॉइल बैग, कई आकार उपलब्ध, अनुकूलन योग्य |
| जमा करने की अवस्था | नमी, धूप और तेज़ गंध से दूर ठंडी सूखी जगह पर रखें, सीलबंद रखें |
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
बेकरी प्रीमिक्स- अंडे की समृद्धि के लिए केक, ब्रेड, कुकी, पैनकेक और मफिन के सूखे मिश्रणों में जोड़ें
नमकीन अंडे की जर्दी मसाला- स्नैक कोटिंग्स, नूडल टॉपिंग और सीज़निंग शेकर्स के लिए बिल्कुल सही
मेयोनेज़ और सलाद ड्रेसिंग मिश्रण- मेयोनेज़ पाउडर, क्रीमी सॉस सूखे मिश्रण और ड्रेसिंग बेस में उपयोग करें
आइसक्रीम और फ्रोजन कस्टर्ड- आइसक्रीम पाउडर, जेलाटो बेस और फ्रोजन कस्टर्ड मिश्रण के लिए आदर्श
मूनकेक फिलिंग्स और पेस्ट्री- मीठी पेस्ट फिलिंग, पारंपरिक चीनी पेस्ट्री और अंडा टार्ट बढ़ाएँ
स्नैक कोटिंग्स- एक्सट्रूडेड पफ्स, चीज़ बॉल्स, पॉपकॉर्न और आलू के चिप्स का सीज़न करें
तत्काल सूप और बाउलोन- एग ड्रॉप सूप पाउडर, इंस्टेंट सूप मिक्स और शोरबा बेस के लिए उपयुक्त
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पैकिंग एवं डिलिवरी
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कंपनी प्रोफाइल
शानक्सी बैसफू बायोलॉजिकल इंजीनियरिंग कं, लिमिटेड खाद्य स्वाद और सुगंध समाधान का एक अग्रणी प्रदाता है। 2009 में स्थापित, हमारा मुख्यालय शीआन शहर, शानक्सी प्रांत के हाई-टेक जोन में है। हम अपने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और सेवाएँ प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। हम अपने ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए वेनिला फ्लेवर सहित खाद्य स्वादों और सुगंधों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं। हमारे उत्पादों का उपयोग बेकिंग, पेय पदार्थ, डेसर्ट और आइसक्रीम सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य अनुप्रयोगों में किया जाता है।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
1: आपकी न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (MOQ) क्या है?
थोक ऑर्डर के लिए हमारा मानक MOQ 5 किलो है।
2: क्या मुझे थोक ऑर्डर देने से पहले एक निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
हाँ, प्रयोगशाला परीक्षण के लिए निःशुल्क नमूने उपलब्ध हैं। आपको केवल शिपिंग लागत को कवर करने की आवश्यकता है।
3: मुझे स्वाद कैसे संग्रहित करना चाहिए?
सीधे धूप और तेज़ गंध से दूर ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। उपयोग में न होने पर कंटेनर को कसकर सील करके रखें।
4: क्या मैं एक ही प्रयोग में विभिन्न स्वादों को एक साथ मिला सकता हूँ?
बिल्कुल। हमारे स्वाद एक-दूसरे के अनुकूल होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
5: क्या आप बड़ी मात्रा में ऑर्डर के लिए छूट प्रदान करते हैं?
हां, वॉल्यूम पर छूट उपलब्ध है। अनुकूलित उद्धरण के लिए कृपया अपनी लक्षित मात्रा के साथ हमसे संपर्क करें।
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