बेकिंग के लिए खाद्य ग्रेड अंडे की जर्दी पाउडर स्वाद
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उत्पाद विशेषता
| प्रोडक्ट का नाम | अंडे की जर्दी पाउडर का स्वाद |
| उपस्थिति | पाउडर |
| श्रेणी | भोजन पदवी |
| ब्रांड का नाम | बैसफू |
| शेल्फ जीवन |
2 साल |
| पवित्रता | 99% |
| मूल | शानक्सी, चीन |
| MOQ | 5 किलो |
| पैकिंग | फ़ॉइल बैग, बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें |
उत्पाद की जानकारी
अंडे की जर्दी पाउडर फ्लेवर एक प्रीमियम, खाद्य-ग्रेड, स्प्रे-सूखे स्वाद वाला पाउडर है जो ताजे अंडे की जर्दी के समृद्ध, मलाईदार और थोड़े नमकीन स्वाद को प्रमाणित करता है। उन्नत माइक्रो-एनकैप्सुलेशन तकनीक के माध्यम से, असली अंडे की जर्दी के नाजुक, वसायुक्त और कस्टर्ड जैसे सुगंधित यौगिकों को एक मुक्त-प्रवाह, शेल्फ-स्थिर पाउडर मैट्रिक्स में बंद कर दिया जाता है। यह स्वाद पूरी तरह से सुनहरी जर्दी का अनुभव प्रदान करता है - एक चिकनी, मक्खनयुक्त समृद्धि, पकी हुई जर्दी की विशेषता वाला एक सौम्य सल्फ्यूरस नोट, और एक गर्म, थोड़ा मीठा खत्म - तरल अंडे या अंडे के पाउडर की आवश्यकता के बिना। यह अन्य सूखी सामग्री के साथ आसानी से मिश्रित हो जाता है, जिससे यह केक प्रीमिक्स, इंस्टेंट कस्टर्ड पाउडर, स्वादिष्ट मसाला मिश्रण, सूखा बैटर मिश्रण और कन्फेक्शनरी कोटिंग्स के लिए आदर्श विकल्प बन जाता है। अत्यधिक संकेंद्रित और गर्मी-स्थिर, अंडे की जर्दी पाउडर स्वाद हर बैच में एक सुसंगत, स्वादिष्ट अंडे का स्वाद सुनिश्चित करता है, ताजा या जमे हुए अंडे की जर्दी से जुड़ी लागत, भंडारण और खराब होने के जोखिम को खत्म करता है।
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आवेदन
केक, कुकी और बेकरी प्रीमिक्स:इसे सीधे स्पंज केक, शिफॉन केक, कुकी और पैनकेक ड्राई प्रीमिक्स में जोड़ा जा सकता है, जिससे एक समृद्ध, सुनहरी अंडे की जर्दी की सुगंध सुनिश्चित होती है जो गीली सामग्री जोड़ने पर पूरी तरह से हाइड्रेट हो जाती है और पूरी बेकिंग प्रक्रिया में बनी रहती है।
इंस्टेंट कस्टर्ड, पुडिंग और मिठाई पाउडर:इसे इंस्टेंट कस्टर्ड पाउडर, क्रेम ब्रूली मिक्स और मूस पाउडर में मिश्रित किया जा सकता है, जिससे एक चिकना, मलाईदार अंडा कस्टर्ड स्वाद मिलता है जो हाइड्रेशन पर सेट होता है, ताजा अंडे की जर्दी-आधारित डेसर्ट के स्वाद की नकल करता है।
स्वादिष्ट मसाला मिश्रण और सूप बेस:यह एग ड्रॉप सूप मिक्स, स्वादिष्ट कॉंजी सीज़निंग और मिश्रित चिकन या सब्जी शोरबा पाउडर में समृद्ध, उमामी अंडे की रीढ़ के रूप में काम कर सकता है, जो गहराई और आरामदायक, घर में पकाए गए अंडे की समृद्धि जोड़ता है।
सूखा बैटर और ब्रेडिंग मिश्रण:इसे टेम्पुरा बैटर मिक्स, फ्राइड चिकन ब्रेडिंग और क्रोकेट कोटिंग्स में शामिल किया जा सकता है, जो कुरकुरे क्रस्ट को सूक्ष्म, सुनहरे अंडे की जर्दी के स्वाद से भर देता है जो समग्र स्वादिष्ट प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है।
कन्फेक्शनरी कोटिंग्स और फिलिंग्स:इसका उपयोग ट्रफल कोटिंग्स, फोंडेंट मिक्स और भरे हुए चॉकलेट सेंटरों के पाउडर चरण में किया जा सकता है, इसमें एक अद्वितीय, समृद्ध जर्दी नोट जोड़ा जाता है जो मीठे और मलाईदार कन्फेक्शनरी बेस के साथ खूबसूरती से मेल खाता है।
उत्पाद लाभ
प्रामाणिक, समृद्ध अंडे की जर्दी का स्वाद:ताजा अंडे की जर्दी की मलाईदार मलाई, स्वादिष्ट समृद्धि और सूक्ष्म पकाई-जर्दी विशेषता को विशेषज्ञ रूप से संतुलित करता है, एक साफ, प्राकृतिक-स्वाद वाला प्रोफ़ाइल प्रदान करता है जो बिना किसी ऑफ-नोट्स के भोग को बढ़ाता है।
ड्राई-मिक्स सिस्टम के लिए डिज़ाइन किया गया:फ्री-फ्लोइंग, एंटी-काकिंग पाउडर आटे, चीनी और मसाला मिश्रणों में तेजी से और समान रूप से फैलता है, जो पहले स्कूप से आखिरी तक अंडे की जर्दी के स्वाद के लगातार फटने की गारंटी देता है।
उत्कृष्ट ताप स्थिरता:माइक्रो-एनकैप्सुलेटेड पाउडर अपनी विशिष्ट अंडे जैसी समृद्धि को खोए बिना बेकिंग, फ्राइंग और एक्सट्रूज़न से बच जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि केक, कुकीज़ और लेपित स्नैक्स में ताजा, सुनहरी जर्दी की सुगंध बनी रहती है।
लागत-प्रभावी और अपशिष्ट-मुक्त:उच्च लागत, कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स और तरल अंडे की जर्दी या जर्दी पाउडर की कम शेल्फ लाइफ की जगह लेता है, जबकि कच्चे अंडे से जुड़े माइक्रोबियल खराब होने के जोखिम को पूरी तरह से खत्म कर देता है।
मीठे और नमकीन में बहुमुखी:मीठे बेकरी प्रीमिक्स, मलाईदार मिठाई पाउडर और स्वादिष्ट मसाला मिश्रणों में समान रूप से प्रभावी, बहु-उत्पाद निर्माताओं के लिए वन-स्टॉप अंडे की जर्दी स्वाद समाधान के रूप में कार्य करता है।
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पैकिंग एवं डिलिवरी
आंतरिक पैकेजिंग:लीक-प्रूफ स्क्रू कैप के साथ फूड-ग्रेड एचडीपीई प्लास्टिक ड्रम (1 किग्रा, 5 किग्रा, 25 किग्रा उपलब्ध)।
मध्यवर्ती पैकेजिंग:झटके को रोकने और संभावित रिसाव को अवशोषित करने के लिए बबल रैप और अवशोषक कुशनिंग सामग्री।
बाहरी पैकेजिंग:1 किग्रा/5 किग्रा/10 किग्रा ड्रम के लिए 5-परत नालीदार कार्टन; 25 किग्रा/50 किग्रा ड्रम के लिए संयुक्त राष्ट्र-प्रमाणित फाइबर ड्रम या प्लास्टिक ड्रम।
शिपिंग:नमूना ऑर्डर के लिए एक्सप्रेस कूरियर (डीएचएल, फेडेक्स, यूपीएस) का समर्थन करें, मध्यम मात्रा के लिए हवाई माल ढुलाई और थोक ऑर्डर के लिए समुद्री माल ढुलाई का समर्थन करें।
भंडारण:आग और गर्मी स्रोतों से दूर ठंडी, सूखी, हवादार जगह पर स्टोर करें।
शेल्फ जीवन:मूल सीलबंद पैकेजिंग में 24 महीने।
भुगतान:एल/सी,टी/टी,डी/पी,वेस्टर्न यूनियन,पेपैल.
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कंपनी प्रोफाइल
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