प्राकृतिक अंडे के सफेद बेकरी स्वाद वाणिज्यिक बेकिंग उत्पादों में बनावट और स्वाद बढ़ाने के लिए आदर्श

बेकिंग के लिए अंडे का सफेद स्वाद

उत्पाद विशेषता

उत्पाद की जानकारी

अंडे के सफेद स्वाद एक प्रीमियम, खाद्य ग्रेड, तरल स्वाद एजेंट है जो ताजा अंडे के सफेद के स्वच्छ, नाजुक, और सूक्ष्म मीठे चरित्र को पकड़ता है। अंडे के शहद की समृद्धि के विपरीत,यह स्वाद प्रकाश पर केंद्रित होता हैपकाया हुआ या पीटा हुआ एल्बमिन का हल्का-फुल्का और हल्का-फुल्का प्रोटीन होता है।यह ताजे अंडों को संभालने की आवश्यकता के बिना, उन उत्पादों में अंडे के सफ़ेद के प्रामाणिक संवेदी संकेत प्रदान करता है जो उनकी बनावट और पोषण संबंधी संबंध से लाभान्वित होते हैं।मुख्य रूप से पानी में घुलनशील तरल पदार्थ के रूप में उपलब्ध है, मिरंगू, पेय और कार्यात्मक फॉर्मूलेशन, यह विशेष वसा आधारित अनुप्रयोगों के लिए अनुरोध पर एक तेल-घुलनशील तरल के रूप में भी आपूर्ति की जा सकती है।अंडा सफेद स्वाद एक सुसंगत गारंटी देता है, शुद्ध अंडे के सफेद स्वाद जो ताजे अंडे को अलग करने के अपशिष्ट, खराब होने और श्रम को समाप्त करता है, जबकि बेहतर बैच-टू-बैच एकरूपता प्रदान करता है।

आवेदन

• मिरिंगू, मकरॉन और एन्जिल फूड केक:यह ताजा, पिटाई अंडे के सफेद की धारणा को तेज करने के लिए meringue बैटर और फोम आधार में जोड़ा जा सकता है, इन नाजुक मिठाई एक क्लीनर,अधिक प्रामाणिक अंडा व्युत्पन्न स्वाद जो ओवन से बचता है.

• सूफल्स, चिफन केक और स्पंज रोल:पानी में घुलनशील तरल अंडे के सफ़ेद के आधार पर बेहतरीन ढंग से मिश्रित होता है, जिससे स्वाद प्रोफ़ाइल को पूरा करने में मदद मिलती है और साथ ही उस हवा को समर्थन मिलता है,उच्च गुणवत्ता वाले अंडे के सफ़ेद के वायुकरण से जुड़े मुंह में पिघलने वाली बनावट.

• रॉयल आइसिंग, फोंडेंट और सजावटी ग्लेज़ःइसे चीनी आधारित आइसिंग और ग्लेज़ में शामिल किया जा सकता है जो पारंपरिक रूप से चमक और संरचना के लिए अंडे के सफेद पर निर्भर करते हैं, कच्चे अंडे की सुरक्षा की चिंता के बिना क्लासिक अंडे के सफेद स्वाद को मजबूत करते हैं।

• स्वादिष्ट अंडे के सफेद अनुप्रयोग (सूप, स्टीम कस्टर्ड):इसका उपयोग स्वादिष्ट अंडे की बूंदों के सूप, चीनी स्टीम अंडे के सफेद कस्टर्ड, या स्पष्ट सलाद को स्वाद देने के लिए किया जा सकता है, जो एक सूक्ष्म, स्वच्छ अंडे का चरित्र जोड़ता है जो समग्र उमामी को धुंधला किए बिना बढ़ाता है।

• पालतू जानवरों का भोजन और पशु पोषणःयह तरल या पेस्ट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि पालतू जानवरों के भोजन में स्वाद को बढ़ाया जा सके, जिसमें प्रोटीन के स्रोत के रूप में अंडे के सफ़ेद का उपयोग किया जाता है, जिससे एक साफ, प्रजाति-उपयुक्त स्वाद मिलता है जिसे पालतू जानवर आकर्षित करते हैं।

उत्पाद के फायदे

1. स्वच्छ, नाजुक अंडे की सफेद प्रोफ़ाइल:यह ताजा एल्बमिन के हल्के, तटस्थ और सूक्ष्म मीठे चरित्र को विशेषज्ञता से दोहराता है, जो कच्चे अंडे के दूषित होने के जोखिम या जर्दी के भारीपन के बिना प्रामाणिक अंडे के सफेद स्वाद प्रदान करता है।

2. तत्काल तरल विसारण:पानी में घुलनशील द्रव आसानी से जलीय चरणों में मिश्रित होता है ∙ बैटर, चीनी सिरप, प्रोटीन शेक ∙ बिना पूर्व-घुलनशील, बिना गांठ और बिना तलछट के, एक पूरी तरह से चिकनी खत्म सुनिश्चित करता है।

3. बेकिंग और पाश्चराइजेशन के लिए ताप-स्थिरःयह मिरिंगे बेकिंग, सूफले बनाने और पाश्चरकरण प्रक्रियाओं की मध्यम गर्मी से बचता है, अपनी नाजुक, बादल जैसी सुगंध को बरकरार रखता है जबकि एक ठीक, समान टुकड़े और फोम स्थिरता में योगदान देता है।

4. ताजे अंडे से निपटने से बचाता हैःताजे अंडों को फटाने, अलग करने और छानने के श्रम-गहन चरणों को पूरी तरह से बदल देता है, शीत श्रृंखला रसद को समाप्त करता है, अपशिष्ट को कम करता है, और साल्मोनेला जोखिम को समाप्त करता है।

5. फोम और मिरिंग सिस्टम के लिए एकदम सही:अंडे के सफेद पाउडर और एक्वाफाबा के कार्यात्मक गुणों को पूरक करने के लिए डिज़ाइन किया गया, यह स्वाद मेरिंगो, मकरॉन और एन्जिल फूड केक में अंडे के आधार पर हल्कापन की संवेदी धारणा को बढ़ाता है।

6. सुसंगत मानकीकरण:हर बैच में समान हल्के अंडे के सफेद चरित्र की गारंटी देता है, ताजा अंडे के सफेद स्थिरता, गंध और चाबुक प्रदर्शन में प्राकृतिक भिन्नता से मुक्त।

पैकिंग और वितरण

आंतरिक पैकेजिंगःखाद्य ग्रेड एचडीपीई प्लास्टिक के ड्रम (1 किलोग्राम, 5 किलोग्राम, 25 किलोग्राम उपलब्ध) लीक-प्रूफ स्क्रू कैप के साथ।
मध्यवर्ती पैकेजिंगःशॉक को रोकने और संभावित रिसाव को अवशोषित करने के लिए बुलबुला लपेट और अवशोषक ढक्कन सामग्री।
बाहरी पैकेजिंगः1 किलोग्राम/5 किलोग्राम/10 किलोग्राम के ड्रम के लिए 5 परतों वाले तरंगदार कार्डबोर्ड; 25 किलोग्राम/50 किलोग्राम के ड्रम के लिए संयुक्त राष्ट्र-प्रमाणित फाइबर ड्रम या प्लास्टिक ड्रम।
नौवहन:नमूना आदेशों के लिए एक्सप्रेस कूरियर (डीएचएल, फेडएक्स, यूपीएस) का समर्थन, मध्यम मात्रा के लिए हवाई माल, और थोक आदेशों के लिए समुद्री माल।
भंडारणःआग और गर्मी के स्रोतों से दूर ठंडी, सूखी, अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें।
शेल्फ लाइफःमूल सील पैकेजिंग में 24 महीने।

भुगतान:एल/सी,टी/टी,डी/पी,वेस्टर्न यूनियनपेपैल.

कंपनी प्रोफ़ाइल

शांक्सी बैसफू बायोइंजीनियरिंग कं, लिमिटेड एक उद्यम है जो स्वाद और सुगंध के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और बिक्री में माहिर है। कंपनी भवन ए में स्थित है,बाओडियून घाटी, No. 52, Jinye 1st Road, Yanta District, Xi'an City, Shaanxi Province. यह एक उत्कृष्ट भौगोलिक स्थान और सुविधाजनक परिवहन है। सुविधाजनक।कंपनी की स्थापना दिसंबर 2019 में हुई थी।, जिसकी पंजीकृत पूंजी 3 मिलियन युआन है।

कंपनी के मुख्य उत्पादों में शीतलन एजेंट, सिंथेटिक स्वाद और प्राकृतिक स्वाद शामिल हैं। कंपनी के उत्पादों का उपयोग खाद्य और पेय, दैनिक रासायनिक और अन्य उद्योगों में किया जा सकता है,और डाउनस्ट्रीम अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला हैकंपनी हमेशा उत्पाद की गुणवत्ता और ब्रांड की प्रतिष्ठा को बहुत महत्व देती है, उत्पाद की गुणवत्ता और पर्यावरण प्रबंधन नियंत्रण को सख्ती से लागू करती है,और जीपीएम जैसे विभिन्न प्रमाणपत्रों को पारित किया है, ISO9001, ISO14001, कोषेर और हलाल यूरोपीय विश्लेषण।

कंपनी के उत्पादों का उपयोग 30 से अधिक विदेशी कंपनियों और क्षेत्रों द्वारा किया जाता है।कंपनी ने उच्च गुणवत्ता वाले ग्राहक समूहों का एक समूह जमा किया है, स्थिर ग्राहक चैनलों और संसाधनों, और 100 से अधिक घरेलू और विदेशी कंपनियों के साथ संबंध स्थापित किया है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: क्या आप परीक्षण के लिए निःशुल्क नमूने प्रदान कर सकते हैं?

ए 1: हाँ, हम आपको परीक्षण के लिए निः शुल्क नमूने प्रदान कर सकते हैं, और आपको केवल शिपिंग लागत का भुगतान करने की आवश्यकता है।

Q2: आप कौन सी भुगतान शर्तें स्वीकार करते हैं?
A2: पेपैल, वेस्ट यूनियन, टी/टी सभी उपलब्ध हैं।

Q3: MOQ के बारे में क्या?

A3: स्वादों का MOQ 5 किलोग्राम है।

Q4: डिलीवरी का समय क्या है?
A4: भुगतान प्राप्त करने के लगभग 3 दिनों के बाद माल भेज दिया जाएगा, प्रसव के समय के बारे में 6-8 दिन है।

प्रश्न 5: शिपिंग विधि के बारे में क्या?
A5: फेडएक्स, टीएनटी, यूपीएस, डीएचएल, डेडिकेटेड लाइन आदि द्वारा दरवाजे से दरवाज़ा
प्रश्न 6: आप किस देश में जहाज भेज सकते हैं?
A6: हम दुनिया भर के लगभग हर देश में जहाज कर सकते हैं, और हमारे पास स्थिर शिपिंग विधि है। यदि आपके पास चीन में फोरवर्ड एजेंट है, तो हम आपके शिपिंग एजेंट को माल भी स्वतंत्र रूप से भेज सकते हैं।