खाना पकाने के लिए प्रीमियम फूड ग्रेड कोरियाई किमची पाउडर
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उत्पाद विशेषता
कोरियाई किमची पाउडर स्वाद खाद्य उत्पादन के लिए सुरक्षित और अनुपालन है
| उत्पाद का नाम | कोरियाई किमची पाउडर स्वाद |
| उपस्थिति | पाउडर |
| ग्रेड | खाद्य ग्रेड |
| ब्रांड नाम | बाइसफू |
| शेल्फ लाइफ |
दो वर्ष |
| उत्पत्ति | शांक्सी, चीन |
| एमओक्यू | 5 किलो |
| पैकिंग | फोइल बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें |
| प्रमाणपत्र | हलाल, कोशर, आईएसओ 22000, एचएसीसीपी, जीएमपी, सीओए, एमएसडीएस |
उत्पाद की जानकारी
कोरियाई किमची पाउडर स्वाद एक प्रीमियम, खाद्य ग्रेड, स्प्रे-ड्राई स्वाद पाउडर है जो प्रामाणिक रूप से बोल्ड, स्पर्श-मसालेदार,और पारंपरिक रूप से किण्वित कोरियाई किमची का गहरा स्वादिष्ट चरित्र.
यह किण्वित नपा गोभी के विशिष्ट लैक्टिक टंग को कोरियाई मिर्च, तीखे लहसुन, ताजा अदरक और मछली सॉस उमामी के सूक्ष्म स्पर्श के साथ मिलाता है।
विशेष रूप से सूखे मिश्रण और पाउडर आधारित अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया, यह मुक्त प्रवाह पाउडर लंबे समय तक किण्वन, नमकीन,और ताजा किमची के लिए आवश्यक प्रशीतन.
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आवेदन
कोरियाई किमची पाउडर स्वाद का व्यापक रूप से पफ भोजन, तत्काल नूडल्स और मसालों में उपयोग किया जाता है
स्नैक्स के लिए मसाले और पाउडरःसीधे आलू के चिप्स, पफ किए हुए स्नैक्स, पॉपकॉर्न, और कोटेड नट्स पर धूल डाली जाती है ताकि एक तीव्र कोरियाई किमची स्वाद प्राप्त हो सके।
तात्कालिक नूडल्स और कप नूडल्स के मसाले:सूखे किमची रामेन सूप के आधारों और फिर से हाइड्रेशन के बाद एक तीखी, मसालेदार किक के लिए हलचल-फ्राई नूडल पाउडर में जोड़ा जाता है।
सूखी सॉस और मैरिनेड मिश्रण:मांस और टोफू के लिए पाउडर किमची डुबकी सॉस, बी.बी.सी. रगड़, और marinade पाउडर में मिश्रित।
बेकरी प्रीमिक्स और स्वादिष्ट रोटी:किमची-स्वाद वाली रोटी, क्रैकर और स्कून के प्रीमिक्स में शामिल किया जाता है, जिसमें एक बेक्ड-इन किण्वित सुगंध होती है।
मिश्रित मसाले और मसाले के मिश्रण:कोरियाई शैली के मसालों के मिश्रणों, फुरीकेक और सूखे गर्म बर्तन मसालों में मुख्य किमची घटक के रूप में कार्य करता है।
रेडी-मील और सूप पाउडर किट:कोरियन शैली के भोजन के लिए सूखे किमची जेजीगे (स्टू) आधारों और तत्काल सूप पाउडर में उपयोग किया जाता है।
पौधों और प्रोटीन आधारित खाद्य पदार्थःटोफू, टेम्पे, और पौधे आधारित मांस एनालॉग्स में स्वादिष्ट गहराई जोड़ता है, ऑफ-नोट्स को मास्क करता है और उमामी को बढ़ावा देता है।
उत्पाद के फायदे
कोरियाई किमची पाउडर स्वाद लोकप्रिय विदेशी स्वादिष्ट भोजन स्वाद है
पाउडर में पूरी तरह से किण्वित किमची जटिलताः
एक ही स्थिर पाउडर में प्रामाणिक किमची की पूरी तीखी-मसालेदार-चटपटी स्वाद प्रोफ़ाइल ✓ लैक्टिक एसिड, मिर्च की गर्मी, लहसुन, अदरक और मछली सॉस ✓ को कैप्चर करता है,सरल मिर्च या सिरका स्वाद से परे.
किण्वन समय के बिना तत्काल किमची स्वादः
यह दिन भर चलने वाली नमकीन और किण्वन प्रक्रिया को समाप्त करता है, जो मौसम या उत्पादन क्षेत्र की परवाह किए बिना, मांग पर एक पूरी तरह से पके किमची स्वाद प्रदान करता है।
स्वादिष्टता और भूख को बढ़ाता है:
उज्ज्वल, तीखी गर्मी स्वाभाविक रूप से चावल, नूडल्स और टोफू जैसे नीच आधारों को हटा देती है, अतिरिक्त एमएसजी या एसिडुलेंट्स के बिना एक अधिक, लालच-योग्य स्वाद बनाती है।
स्थिर टंग और मसाला गर्मी के तहतः
माइक्रो-एन्केप्सुलेटेड टेक्नोलॉजी वाष्पशील कार्बनिक एसिड और मसालेदार नोटों की रक्षा करती है, बेकिंग, फ्राइंग और गर्म रीहाइड्रेशन के माध्यम से ताजा किण्वित चरित्र को बरकरार रखती है।
उत्कृष्ट ऑफ-नोट मास्किंग एजेंट:
लहसुन-चीली-गर्मी प्रोफाइल पौधे के प्रोटीन, स्टार्च और कार्यात्मक अवयवों से किसी भी बीन्स, मिट्टी या धातु के नोट को प्रभावी ढंग से कवर करता है।
मुक्त प्रवाह और मिश्रण के लिए आसानः
एंटी-क्लेकिंग पाउडर सूखे मसालों, प्रीमिक्स और स्नैक डस्टिंग अनुप्रयोगों में समान रूप से फैलता है, यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक काटने से एक सुसंगत किमची किक मिलती है।
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पैकिंग और वितरण
आंतरिक पैकेजिंगःखाद्य ग्रेड एचडीपीई प्लास्टिक के ड्रम (1 किलोग्राम, 5 किलोग्राम, 25 किलोग्राम उपलब्ध) लीक-प्रूफ स्क्रू कैप के साथ।
मध्यवर्ती पैकेजिंगःशॉक को रोकने और संभावित रिसाव को अवशोषित करने के लिए बुलबुला लपेट और अवशोषक ढक्कन सामग्री।
बाहरी पैकेजिंगः1 किलोग्राम/5 किलोग्राम/10 किलोग्राम के ड्रम के लिए 5 परतों वाले तरंगदार कार्डबोर्ड; 25 किलोग्राम/50 किलोग्राम के ड्रम के लिए संयुक्त राष्ट्र-प्रमाणित फाइबर ड्रम या प्लास्टिक ड्रम।
नौवहन:नमूना आदेशों के लिए एक्सप्रेस कूरियर (डीएचएल, फेडएक्स, यूपीएस) का समर्थन, मध्यम मात्रा के लिए हवाई माल, और थोक आदेशों के लिए समुद्री माल।
भंडारणःआग और गर्मी के स्रोतों से दूर ठंडी, सूखी, अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें।
शेल्फ लाइफःमूल सील पैकेजिंग में 24 महीने।
भुगतान:एल/सी,टी/टी,डी/पी,वेस्टर्न यूनियनपेपैल.
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कंपनी प्रोफ़ाइल