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उत्पाद विशेषता
| प्रोडक्ट का नाम | आम के तेल का स्वाद |
| उपस्थिति | तरल |
| श्रेणी | भोजन पदवी |
| ब्रांड का नाम | बैसफू |
| शेल्फ जीवन |
2 साल |
| मूल | शानक्सी, चीन |
| MOQ | 5 किलो |
| पैकिंग | फ़ॉइल बोतल, ड्रम, कार्टन, कंटेनर |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें, तेज रोशनी और गर्मी से दूर रखें |
| प्रमाणपत्र | हलाल, कोषेर, आईएसओ 22000, एचएसीसीपी, जीएमपी, सीओए, एमएसडीएस |
उत्पाद की जानकारी
मैंगो ऑयल फ्लेवर एक प्रीमियम, खाद्य-ग्रेड, तेल-घुलनशील तरल स्वाद देने वाला एजेंट है जो वसा-संगत रूप में पूरी तरह से पके हुए आमों के रसीले, उष्णकटिबंधीय और अत्यधिक शहद-मीठे चरित्र को प्रामाणिक रूप से दर्शाता है। यह ताजा आम की प्यूरी की अनूठी सुगंध को गर्म मक्खन या गर्म तेल में बदल देता है - जो फूलों के रंगों के साथ सुनहरे उष्णकटिबंधीय फल के एक बोल्ड, रसदार विस्फोट के साथ शुरू होता है, मलाईदार आम के गूदे और नाजुक कारमेलिज्ड मिठास के एक समृद्ध, मखमली शरीर में प्रकट होता है, और एक चिकनी, लंबे समय तक चलने वाली, धूप में भीगी हुई गर्मी के साथ समाप्त होता है।
विशेष रूप से वसा-आधारित और उच्च तापमान अनुप्रयोगों के लिए इंजीनियर किया गया, यह वनस्पति तेल, मक्खन, कोकोआ मक्खन और मिश्रित कोटिंग्स में आसानी से घुल जाता है, अपने विशिष्ट उष्णकटिबंधीय चरित्र को खोए बिना 200 डिग्री सेल्सियस तक बेकिंग, डीप-फ्राइंग और कैंडी पकाने को सहन करता है। अत्यधिक संकेंद्रित और ऑक्सीडेटिव रूप से स्थिर
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आवेदन
मैंगो-इन्फ्यूज्ड बेकिंग ऑयल और ड्रिजल्स:ग्रिल्ड फलों, पैनकेक, या मिठाई की प्लेटों पर छिड़कने के लिए आम का खाना पकाने का तेल बनाने के लिए इसे सीधे सब्जी या मक्खन के तेल में मिलाया जाता है।
बेकरी उत्पाद (आम केक, पेस्ट्री, कुकीज़):आम के केक, टार्ट्स, क्रोइसैन्ट और बटर कुकीज़ को एक बेक्ड-इन, गर्म, उष्णकटिबंधीय-फल सुगंध देने के लिए मक्खन या शॉर्टिंग के साथ पूर्व-मिश्रित किया जाता है जो ओवन में रहता है।
कन्फेक्शनरी और चॉकलेट:हार्ड कैंडीज, टॉफी, आम के स्वाद वाले चॉकलेट बार, प्रालीन फिलिंग और ट्रफल सेंटर में मिश्रित होकर, खाना पकाने के दौरान वाष्पीकरण के बिना एक साफ, तीव्र आम का स्वाद प्रदान करता है।
तली हुई मिठाइयाँ और मीठे स्नैक्स:इसे तलने के तेल में या आम के स्वाद वाले डोनट्स, चूरोस और पकौड़ों के लिए पोस्ट-फ्राई स्प्रे के रूप में लगाया जाता है, जिससे एक सुनहरा, उष्णकटिबंधीय-फल वाला क्रस्ट बनता है।
मिश्रित मैंगो बटर और स्प्रेड:टोस्ट, पैनकेक और पेस्ट्री के लिए आम-मक्खन या आम-नारियल स्प्रेड बनाता है, एक चमकदार, सुगंधित फिनिश जोड़ता है।
स्वादिष्ट ग्लेज़ और मैरिनेड:आम-आधारित बारबेक्यू ग्लेज़, बत्तख मैरिनेड और एशियाई-प्रेरित मीठे और खट्टे सॉस में एक मीठा, तीखा, उष्णकटिबंधीय गहराई जोड़ता है।
उत्पाद लाभ
गर्म मक्खन में तब्दील आम की सच्ची सुगंध:
ताजा आम की प्यूरी को गर्म तेल या मक्खन में पिघलाने की अचूक खुशबू को कैप्चर करता है, जिससे उष्णकटिबंधीय फल का तुरंत स्वाद मिलता है जो पानी आधारित स्वाद गर्मी में खो जाता है, और एक शानदार, मिठाई-गुणवत्ता वाली समृद्धि पैदा करता है।
अत्यधिक गर्मी और लंबे समय तक तलने के लिए इंजीनियर किया गया:
तेल में घुलनशील वाहक 200 डिग्री सेल्सियस पर भी नाजुक फल और फूलों के शीर्ष नोट्स को लॉक कर देता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आम के स्वाद वाले डोनट्स, पकौड़े, चॉकलेट और बेक किए गए सामान एक जीवंत, सिर्फ छिलके वाले फल की खुशबू के साथ उभरते हैं।
वसा और चॉकलेट के लिए एक सिग्नेचर "मैंगो इन्फ्यूजन" का निर्माण:
कोकोआ मक्खन, मिश्रित कोटिंग्स और बेकिंग मार्जरीन में पूरी तरह से घुल जाता है, जिससे समान स्वाद और बिना किसी अलगाव के चिकनी, तीव्र सुगंधित आम के स्वाद वाली चॉकलेट, गैनाचे और बटरक्रीम का निर्माण संभव हो जाता है।
समृद्ध मांस और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक शक्तिशाली प्राकृतिक गंधहारक:
तीक्ष्ण, स्वच्छ उष्णकटिबंधीय-फल प्रोफ़ाइल स्वाभाविक रूप से पशु वसा के भारीपन को कम करती है, बत्तख, सूअर के मांस और मेमने में गेमी गंध को बेअसर करती है, जबकि ग्लेज़ और मैरिनेड में एक गहरी, स्वादिष्ट, मीठी-स्वादिष्ट जटिलता जोड़ती है।
एक चमकदार, स्वादिष्ट सुनहरा-पीला रंग प्रदान करता है:
तेल, ग्लेज़ और चॉकलेट कोटिंग्स को एक प्राकृतिक, गर्म सुनहरा-एम्बर रंग प्रदान करता है, जो तुरंत "आम के स्वाद" का संकेत देता है और कृत्रिम रंगों के बिना दृश्य भूख अपील को बढ़ाता है।
ऑक्सीडेटिव रूप से स्थिर, समय के साथ कोई ऑफ-नोट नहीं:
ताजे आम की प्यूरी के विपरीत, जो तेजी से ऑक्सीकरण और भूरे रंग में बदल जाती है, यह स्वाद उत्पादन से लेकर उत्पाद के शेल्फ जीवन के अंत तक साफ, सुगंधित और अपनी उष्णकटिबंधीय प्रोफ़ाइल के अनुरूप रहता है, जिसमें कोई बासीपन या फीकापन नहीं होता है।
ताजा आम की मौसमीता और बर्बादी को खत्म करता है:
कम फसल की अवधि, नाजुक छीलने और गुठली निकालने की मेहनत, और ताजे आमों के तेजी से खराब होने को पूरी तरह से मानकीकृत से बदल देता है।
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पैकिंग एवं डिलिवरी
आंतरिक पैकेजिंग:लीक-प्रूफ स्क्रू कैप के साथ फूड-ग्रेड एचडीपीई प्लास्टिक ड्रम (1 किग्रा, 5 किग्रा, 25 किग्रा उपलब्ध)।
मध्यवर्ती पैकेजिंग:झटके को रोकने और संभावित रिसाव को अवशोषित करने के लिए बबल रैप और अवशोषक कुशनिंग सामग्री।
बाहरी पैकेजिंग:1 किग्रा/5 किग्रा/10 किग्रा ड्रम के लिए 5-परत नालीदार कार्टन; 25 किग्रा/50 किग्रा ड्रम के लिए संयुक्त राष्ट्र-प्रमाणित फाइबर ड्रम या प्लास्टिक ड्रम।
शिपिंग:नमूना ऑर्डर के लिए एक्सप्रेस कूरियर (डीएचएल, फेडेक्स, यूपीएस) का समर्थन करें, मध्यम मात्रा के लिए हवाई माल ढुलाई और थोक ऑर्डर के लिए समुद्री माल ढुलाई का समर्थन करें।
भंडारण:आग और गर्मी स्रोतों से दूर ठंडी, सूखी, हवादार जगह पर स्टोर करें।
शेल्फ जीवन:मूल सीलबंद पैकेजिंग में 24 महीने।
भुगतान:एल/सी,टी/टी,डी/पी,वेस्टर्न यूनियन,पेपैल.
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कंपनी प्रोफाइल
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