पिज्जा पाउडर स्वाद ताजा बेक्ड और जमे हुए पिज्जा क्रस्ट के स्वाद को बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता है शुद्ध और समृद्ध किण्वित पनीर सुगंध के साथ उच्च तापमान बेकिंग के दौरान स्थिर स्वाद बनाए रखता है
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प्रकारप्राकृतिक स्वाद और सुगंध, फ्लेवरिंग एजेंट, फूड एडिटिव्स, फूड एसेंस, फूड फ्लेवर
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ईआईएनईसीएस नं./,201-939-0,कोई नहीं,----------------,%
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अन्य नामोंखाद्य सुगंध, ormosia स्वाद, शहद सुगंध, NO, स्ट्रॉबेरी स्वाद
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CAS संख्या।/,58543-16-1,कोई नहीं,39711-79-0,89-78-1
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फेमा नं।2721-22-4,कोई नहीं,/,3455,2848
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म्यूचुअल फंडC10H20O,-,कोई नहीं,/,C13H25NO
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पवित्रता100%,99.99%,95%मिनट,/,99%
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प्रयोगभोजन का स्वाद, दैनिक स्वाद, तंबाकू का स्वाद, औद्योगिक स्वाद, भोजन और पेय पदार्थ
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आवेदनपेय, आदि, पेय, बेकरी भोजन, ई केंद्रित तरल
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रंगपारदर्शी/पीला, सफेद, पारदर्शी/हल्का पीला, प्राकृतिक स्वाद रंग, रंगहीन
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शेल्फ जीवन3 साल, 2 साल, 24 महीने, दो साल, तीन साल
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रूपतरल,तरल स्वाद केंद्रित,तरल या पाउडर
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प्रोडक्ट का नामई सिगरेट जूस के लिए वीसी फल खाद्य सार स्वाद, 2019 शीर्ष बिक्री नींबू स्वाद गैर-प्रदूषण खाद्य सार, ऑर
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श्रेणीफूड गार्डे, यूएसपी ग्रेड, वाटर घुलनशील, फूड ग्रेड, एफसीसी ग्रेड
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प्राकृतिक विविधतापौधे का अर्क, पशु अर्क
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नमूनाउपलब्ध, स्वतंत्र रूप से प्रदान किया गया 30g, 40ml/100ml, मुफ्त, आपूर्ति
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उपस्थितिरंगहीन, रंगहीन पारदर्शी तरल, पाउडर, सफेद, नीला तरल
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भंडारणसूखा, हवादार गोदाम, ठंडे, अंधेरे सील में संग्रहित किया जाना चाहिए, ठंडे और सूखे गोदाम में संरक्षित क
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गंधस्वाद प्राकृतिक गंध, विशिष्ट मेंथोल, सच्ची चेरी स्वाद प्रोफ़ाइल, मीठा नारंगी
पिज्जा पाउडर स्वाद ताजा बेक्ड और जमे हुए पिज्जा क्रस्ट के स्वाद को बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता है शुद्ध और समृद्ध किण्वित पनीर सुगंध के साथ उच्च तापमान बेकिंग के दौरान स्थिर स्वाद बनाए रखता है
पिज्जा पाउडर स्वाद ताजा बेक्ड और जमे हुए पिज्जा क्रस्ट के स्वाद को बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता है शुद्ध और समृद्ध किण्वित पनीर सुगंध के साथ उच्च तापमान बेकिंग के दौरान स्थिर स्वाद बनाए रखता है
उत्पाद विशेषता
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उत्पाद का नाम
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पिज्जा पाउडर स्वाद
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सुगंध का प्रकार
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ताजा फल, सफेद नींबू / नींबू के स्वाद
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उपस्थिति
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अच्छी तरलता के साथ पारदर्शी तैलीय तरल
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सूत्र
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पानी में घुलनशील / तेल में घुलनशील / पानी-तेल दोहरे प्रयोजन
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सुगंध की विशेषता
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अत्यधिक प्राकृतिक ताजा सफेद नींबू की सुगंध को ताजा छील सुगंध और हल्के फल एसिड के साथ बहाल करता है। स्वच्छ, उच्च ग्रेड और गैर-कड़वा, कोई औद्योगिक विशिष्ट गंध नहीं, सूखी और लंबे समय तक चलने वाले स्वाद के साथ।
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आवेदन का दायरा
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खाद्य पदार्थ, दैनिक रासायनिक सुगंध, मौखिक देखभाल और स्वाद मिश्रण
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तापमान प्रतिरोध
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-18 डिग्री सेल्सियस से 180 डिग्री सेल्सियस तक उच्च तापमान पर बेकिंग के लिए अनुकूलन योग्य
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अनुशंसित खुराक
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पेय पदार्थ 0.05%-0.2%; बेक्ड प्रोडक्ट 0.1%-0.3%; कैंडीज और भराव 0.15%-0.35%; दैनिक रसायन 0.2%-0.5% (सूत्रों के अनुसार समायोजित)
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भंडारण की स्थिति
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सील, ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखें, उच्च तापमान, खुली आग और मजबूत ऑक्सीडेंट से दूर रखें
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शेल्फ लाइफ
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12 महीने के लिए अप्रकाशित उत्पादों के लिए; खोलने के बाद 3 महीने के भीतर उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा
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कार्यकारी मानक
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खाद्य स्वादों के लिए GB 30616 राष्ट्रीय सुरक्षा मानक के अनुरूप
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उत्पाद की विशेषताएं
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उच्च कमी, उच्च स्थिरता, तापमान और एसिड-बेस प्रतिरोध, मजबूत संगतता, कम खुराक और लंबे समय तक चलने वाली सुगंध
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उत्पाद का परिचय
पिज्जा पाउडर स्वाद एक उच्च तापमान प्रतिरोधी सूखी पाउडर स्वाद है जिसे चार मुख्य परिदृश्यों के लिए विशेष रूप से विकसित किया गया है जिसमें पश्चिमी शैली के नमकीन खाद्य पदार्थ, सूखी पाउडर प्रणाली,उच्च तापमान बेकिंग और जमे हुए पूर्वनिर्मितपाउडर माइक्रोकैप्सूल सुगंध लॉक तकनीक और सटीक पिज्जा पनीर स्वाद मिश्रण शिल्प कौशल के माध्यम से परिष्कृत, यह गहराई से किण्वित नमकीन पनीर के मिश्रित स्वाद को बहाल करता है,उच्च तापमान पर पकाए जाने के बाद प्रामाणिक इतालवी पिज्जा के क्रीमदार दूध वसा और भुना हुआ कैरमेल नोट्सपारंपरिक मीठे पनीर के स्वादों से भिन्न, इसमें प्रामाणिक खारे स्वाद, प्राकृतिक किण्वन, पूर्ण पकने की डिग्री और सूखे पाउडर के अनुकूलन के मुख्य फायदे हैं।यह सूखे पाउडर प्रणालियों के साथ तरल स्वादों की असंगतता जैसे सामान्य उद्योग दोषों को प्रभावी ढंग से हल करता है, मिश्रण के बाद केक बनाना, उच्च तापमान पर बेकिंग के दौरान स्वाद का तेजी से नुकसान, समाप्त पिज्जा का स्वाद कमजोर होना, झूठी किण्वन की भावना,कम वसा वाले और पनीर रहित उत्पादों में भारी कच्चे आटे की गंध और स्वाद की कमी, पिज्जा और पश्चिमी शैली के स्वादिष्ट खाद्य मसालों के लिए एक उन्नत विशेष पाउडर स्वाद के रूप में कार्य करता है।
खाद्य ग्रेड वाहक कोटिंग तकनीक को अपनाते हुए, इस उत्पाद में उत्कृष्ट फैलाव के साथ नाजुक और ढीला पाउडर बनावट है। यह विभिन्न पाउडर सामग्री, अनाज पाउडर,मसालेदार पाउडर और पूर्व मिश्रित पाउडर, बिना विलायक पतला या पूर्व-उपचार के, बिना कुकिंग, सफेद धब्बे या स्तरीकरण के सीधे फ़ीडिंग और मिश्रण द्वारा एक समान समग्र स्वाद प्राप्त करना।पेशेवर उच्च तापमान स्वाद स्थिरता संशोधन के साथ, यह 220 डिग्री सेल्सियस तक के चरम तापमान का सामना करता है, जो पिज्जा के उच्च तापमान बेकिंग, नमकीन बेकिंग, उच्च तापमान सख्त और जमे हुए रीबेकिंग की पूरी प्रक्रिया के अनुकूल है।पाउडर स्वाद कारकों को उच्च तापमान के तहत स्थिर रूप से अस्थिरता के बिना लॉक किया जाता हैयह कच्चे आटे की हरी गंध, नरम पाउडर स्वाद और प्रसंस्करण अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से कवर करते हुए उत्कृष्ट गंध संशोधन प्रदर्शन भी प्रदान करता है।और साफ करने के लिए प्राकृतिक किण्वित पनीर नमकीन सुगंध को उजागरयह राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के सख्ती से अनुपालन में निर्मित है, यह बैच में बहुत कम रंग अंतर प्राप्त करता है,सुगंध और स्वाद उच्च स्थिर गुणवत्ता के साथइसका उपयोग शुद्ध पिज्जा स्वाद बनाने के लिए स्वतंत्र रूप से मुख्य स्वाद के रूप में किया जा सकता है या अभिनव पश्चिमी शैली के स्वादों को विकसित करने के लिए दूध और भुने हुए आधार नोटों के साथ मिश्रित किया जा सकता है।पूर्वनिर्मित पिज्जा के औद्योगिक बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक आवश्यक मुख्य कच्चा माल के रूप में कार्य करना, स्वादिष्ट बेक्ड प्रोडक्ट्स, पफ्ड स्नैक्स और इंस्टेंट पाउडर फूड्स।
उत्पाद अनुप्रयोग
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पिज्जा पाउडर फ्लेवर में उच्च सूखी पाउडर संगतता, 220 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान पर सुगंध लॉक, प्रामाणिक पिज्जा नमकीन पनीर स्वाद के मुख्य फायदे हैं,ठंढ-तलना प्रतिरोध और गैर-कंक्रीट पाउडर प्रदर्शनबहुत लोकप्रिय क्लासिक इतालवी पिज्जा स्वाद के साथ, प्राकृतिक किण्वित नमकीन स्वाद और कोई कृत्रिम कठोर अशुद्धियों, यह पूरी तरह से सूखी पाउडर मिश्रण जैसे कई प्रक्रियाओं के लिए अनुकूल है,उच्च तापमान पर पकाया जाना, जमे हुए प्रीफैब्रिकेशन और सतह स्वाद वृद्धि। यह पूरी तरह से पिज्जा उत्पादों, स्वादिष्ट बेकिंग उत्पादों, पफ स्नैक्स सहित खंडित पटरियों को कवर करता है,तत्काल भोजन के विकल्प और पश्चिमी शैली का फास्ट फूड मसाला, दुकान में हस्तनिर्मित, जमे हुए पूर्वनिर्मित और औद्योगिक बड़े पैमाने पर उत्पादन मोड के लिए उपयुक्त है। विस्तृत अनुप्रयोग निम्नलिखित हैंः1. ताजा बेक्ड और जमे हुए पिज्जा उत्पाद: हस्तनिर्मित ताजा पिज्जा, वाणिज्यिक मोटी और पतली क्रस्ट पिज्जा, जमे हुए पूर्वनिर्मित पिज्जा, पिज्जा क्रस्ट पूर्व-मिश्रित पाउडर और पिज्जा सतह छिड़काव स्वाद के लिए उपयुक्त है।पाउडर क्रस्ट पाउडर के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और उच्च तापमान आकार के बाद स्वाद की हानि के बिना बेकिंग के दौरान स्थिर रूप से पनीर नमकीन सुगंध जारी करता हैयह कच्चे आटे के स्वाद को प्रभावी ढंग से कवर करता है और ताजा ओवन से बाहर पिज्जा के समृद्ध बेक्ड चीज़ी स्वाद को बहाल करता है, फिर से बेकिंग के बाद जमे हुए पिज्जा के कमजोर और विकृत स्वाद की समस्याओं को हल करता है।2स्वादिष्ट बेक्ड पेस्ट्री सीरीज़: पिज्जा स्वाद वाले चिप्स, स्वादिष्ट पनीर बिस्किट, पश्चिमी शैली के स्वादिष्ट पेस्ट्री, बेक्ड स्वादिष्ट टार्ट, पनीर की रोटी और स्वादिष्ट पेस्ट्री सैंडविच पाउडर के लिए उपयुक्त।उच्च तापमान की बेकिंग प्रक्रियाओं के लिए अनुकूलन, यह एक समान पाउडर स्वाद एकीकरण प्राप्त करता है और बेकिंग के बाद पूर्ण और प्राकृतिक किण्वित पनीर नमकीन स्वाद प्रदान करता है। यह बेक्ड पास्ता उत्पादों की मंद स्वादिष्टता को संतुलित करता है,अत्यधिक पहचानने योग्य गैर-क्लोइंग परतदार स्वाद के साथ विशिष्ट प्रीमियम पश्चिमी शैली के नमकीन बेक्ड बेस्टसेलर बनाता है.3पिज्जा से भरे अवकाश स्नैक्स: पिज्जा चिप्स, पनीर पफ स्ट्रिप्स, नमकीन अनाज पफ बॉल, पिज्जा-स्वाद वाले फ्राइड स्नैक्स और पफ सैंडविच पाउडर के लिए उपयुक्त है। यह उच्च तापमान पफिंग और इलाज के दौरान स्वाद को दृढ़ता से लॉक करता है,पाउडर सब्सट्रेट में गहराई से प्रवेश करते हैं। तैयार स्नैक्स में बेक्ड दूध के नोट्स के साथ प्रामाणिक पिज्जा नमकीन स्वाद होता है, प्रभावी रूप से उद्योग के कमजोर स्वाद के मुद्दों को हल करता है,सूखे हुए स्नैक्स का कम सुगंध अवधारण और सुस्त स्वाद.4सूखे तात्कालिक खाद्य पदार्थ और भोजन प्रतिस्थापन उत्पाद: पिज्जा स्वाद वाले भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, तत्काल मसालेदार पाउडर, ठोस सूप आधार, पनीर पूर्व मिश्रित पाउडर और पोषण पट्टी पाउडर कोटिंग के लिए उपयुक्त है।इसमें उत्कृष्ट पाउडर फैलाव और बिना कुकिंग के समान मिश्रण होता है, सामान्य तापमान पर भंडारण के दौरान स्थिर स्वाद बनाए रखता है। यह पीसने, तत्काल खाने या गर्म करने के बाद शुद्ध पिज्जा पनीर की सुगंध जारी करता है,कम वसा वाले भोजन विकल्पों और कम लागत वाले तत्काल खाद्य पदार्थों की स्वाद बनावट और स्वाद में सुधार.5पश्चिमी शैली का फास्ट फूड मसाला पाउडर: बेक्ड चावल, पास्ता छिड़काव पाउडर, पश्चिमी शैली के सलाद सूखे मसाले और पूर्वनिर्मित फास्ट फूड मसाले पाउडर के सूखे मसाले के लिए उपयुक्त है।यह स्वाभाविक रूप से पिज्जा के क्लासिक किण्वित पनीर स्वाद को उजागर करता है, हल्के भोजन, आकस्मिक भोजन और फास्ट फूड की मसाले की जरूरतों को पूरा करता है। यह प्रीमियम परतयुक्त बनावट वाले अवयवों के मूल स्वाद को दबाने के बिना स्वच्छ और समन्वित स्वाद प्रदान करता है।6. जमे हुए तैयार स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ: जमे हुए अर्ध-तैयार पिज्जा, जमे हुए स्वादिष्ट बेक्ड रिक्त स्थान, जमे हुए बेक्ड भोजन पैकेज और कोल्ड-चेन पूर्वनिर्मित पश्चिमी शैली के पेस्ट्री के लिए उपयुक्त है।यह लंबे समय तक कम तापमान पर जमे हुए भंडारण और उच्च तापमान पर फिर से पकाने के लिए प्रतिरोधी है, कम तापमान पर स्थिर सुगंध और पुनः ताप के बाद पूर्ण सुगंध बनाए रखता है।यह पूर्वनिर्मित खाद्य ट्रैक की स्थिर स्वाद आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता है और पूर्वनिर्मित उत्पादों के स्वाद कम होने की समस्या को हल करता है..
उत्पाद के फायदे
पूरी प्रक्रिया पाउडर सुगंध लॉक के साथ 220°C अत्यधिक उच्च तापमान प्रतिरोध: विशेष पाउडर उच्च तापमान आणविक स्थिरीकरण प्रौद्योगिकी द्वारा संशोधित, यह उत्पाद सामान्य पाउडर स्वादों के तापमान प्रतिरोध सीमा को तोड़ता है,220 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान पर बेकिंग सहित चरम प्रक्रियाओं के लिए स्थिर रूप से अनुकूलित, पफिंग सख्त और माध्यमिक री-बेकिंग। पाउडर स्वाद संरचना बिना अपघटन, वाष्पीकरण या ऑक्सीकरण के उच्च तापमान पर स्थिर रहती है,पिज्जा के विशेष किण्वित पनीर नमकीन सुगंध और बेक्ड दूध के नोट्स को दृढ़ता से लॉक करनायह गर्म करने के बाद सामान्य पाउडर स्वादों के फीके स्वाद, स्वाद हानि और जले हुए अशुद्धियों के दोषों को पूरी तरह से हल करता है, जिससे सभी तैयार बैचों का सुसंगत स्वाद सुनिश्चित होता है।
2उच्च फैलाव के साथ विशेष रूप से सूखी पाउडर अनुकूलन, कोई caking और कोई whitening: विभिन्न सूखी पाउडर प्रणालियों के लिए अनुकूलित वाहक सूत्र में नाजुक ढीली पाउडर बनावट और उत्कृष्ट तरलता है।तरल स्वादों से अलग जो सूखी मिश्रण नहीं किया जा सकता है और कुकिंग और स्तरीकरण के लिए प्रवण है, इसे सीधे आटा, अनाज पाउडर, मसालेदार पाउडर और पूर्व-मिश्रित पाउडर के साथ सूखी-मिश्रण किया जा सकता है, जिसमें समान और पारदर्शी मिश्रण प्रभाव होता है, कोई कण सफेद धब्बे या संचय नहीं होता है।यह पूरी तरह से अतिरिक्त विलायक तैनाती के बिना सभी सूखी पाउडर औद्योगिक मिश्रण प्रक्रियाओं के लिए अनुकूल है, उत्पादन प्रक्रियाओं को काफी सरल बनाता है।
3प्रामाणिक पिज्जा नमक पनीर स्वाद के साथ प्राकृतिक गैर कृत्रिम किण्वन स्वाद: बाजार में मौजूद एकल क्लोइंग मीठे पनीर के स्वाद को त्यागकर, यह हल्की किण्वित खट्टापन के ट्रिपल कम्पोजिट स्वाद को सटीक रूप से पुनः प्रस्तुत करता है,उच्च तापमान पर बेकिंग के बाद इतालवी पिज्जा का मीठा नमकीन दूध का स्वाद और भुना हुआ कैरमेल नोट्स, कठोर कृत्रिम मिठास, तीखी अशुद्धियों या झूठी गंध के बिना अत्यधिक प्रामाणिक प्रीमियम पका हुआ स्वाद प्रदान करता है।यह पूरी तरह से दुकान में ताजा बेक्ड पिज्जा के क्लासिक स्वाद को बहाल करता है साधारण पनीर पाउडर स्वादों की तुलना में बहुत अधिक स्वाद पहचान के साथ.
4. सूखी पाउडर समाप्त स्वाद अनुकूलित करने के लिए शक्तिशाली गंध संशोधन: पेशेवर पाउडर स्वाद शुद्धिकरण क्षमता के साथ, यह कच्चे आटे की हरी गंध, अनाज पाउडर की अशुद्धियों और भंडारण पूर्वनिर्मित खाद्य पदार्थों की विशिष्ट गंध को कुशलतापूर्वक कवर करता है,सूखे पाउडर सब्सट्रेट के मधुर स्वाद को कमजोर करना और पश्चिमी शैली के नमकीन खाद्य पदार्थों की परतदार बनावट को संतुलित करनायह पिज्जा और स्वादिष्ट बेक्ड उत्पादों के लिए स्वच्छ, मीठा और प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है, कम लागत पर बुनियादी अवयवों के अतिरिक्त मूल्य में सुधार करता है।
5. जमे हुए पूर्वनिर्मित पटरियों के लिए स्थिर दोहरी ठंडी और गर्म स्थिति अनुकूलन: सामान्य स्वादों की उच्च तापमान प्रतिरोध की एकल सीमा को तोड़ना,यह -18 डिग्री सेल्सियस के कम तापमान पर जमे हुए भंडारण और 220 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान पर बेकिंग के कठोर परिवर्तनीय वातावरण का सामना करता हैयह कम तापमान पर अस्थिरता के बिना सुगंध को स्थिर रूप से लॉक करता है और उच्च तापमान पर बिना हानि के पूर्ण स्वाद जारी करता है, जो आम जमे हुए पिज्जा की उत्पादन प्रक्रियाओं में पूरी तरह से फिट बैठता है,जमे हुए बेक्ड अर्ध-तैयार उत्पाद और पूर्वनिर्मित पश्चिमी शैली का फास्ट फूड, पूर्वनिर्मित उत्पादों के स्वाद कम होने, स्वाद विच्छेद और विकृत सुगंध की उद्योग की समस्याओं को हल करता है।
6. लंबे समय तक चलने वाली स्थिर शेल्फ जीवन सुगंध के साथ मजबूत पाउडर आसंजन: माइक्रोकैप्सूल पाउडर एम्बेडिंग और सुगंध लॉकिंग तकनीक को अपनाकर, स्वाद कारक पाउडर वाहक के अंदर मजबूती से कैप्सूल किए जाते हैं,मिश्रण के दौरान वर्षा का प्रतिरोध और मोल्डिंग के बाद सुगंध विसर्जनसामान्य छिड़काव स्वादों से बेहतर जो केवल सतह पर चिपके रहते हैं और आसानी से उड़ जाते हैं, यह समृद्ध और प्राकृतिक उद्घाटन सुगंध के साथ उत्पाद को आकार देने के बाद समान और पूर्ण सुगंध प्रदान करता है।यह शेल्फ स्टोरेज के दौरान ऑक्सीडेटिव बिगड़ने और धीमी स्वाद कम होने के प्रतिरोधी है, ताजा पके हुए पिज्जा की स्वाद को लंबे समय तक बनाए रखता है।
हमारी कंपनी
शांक्सी बैसिफु बायोलॉजिकल इंजीनियरिंग कं, लिमिटेड2009 में स्थापित, बैसिफू एक चीन स्थित निर्माता और निर्यातक है जो खाद्य स्वादों, सुगंधों, खाद्य वर्णक और वनस्पति आवश्यक तेलों के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री में माहिर है।
हमारी पेशकश में मीठे फल, बेकिंग, डेयरी, नमकीन और मोनोमर स्वाद शामिल हैं, जिनका उपयोग बिस्किट, केक, पेय, कैंडी, आइसक्रीम और डेयरी उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है।
जीबी 2760/जीबी 30616-2020 मानकों का पालन करते हुए, हम शीर्ष 10 अंतरराष्ट्रीय आपूर्तिकर्ताओं से कच्चे माल की आपूर्ति करते हैं और एक प्रमाणित सुविधा (बीआरसी, बीएससीआई, आईएसओ 14000/45001/22000, जैविक, कोषेर,हलाल) जैविक के साथ, उर्वरक मुक्त सामग्री।
चेयरमैन श्री एलवी क़ियान (फूड साइंस में पीएचडी, नॉर्थवेस्ट ए एंड एफ यूनिवर्सिटी) के नेतृत्व में, हम सतत विकास और सहभागितापूर्ण प्रबंधन का समर्थन करते हैं। वैश्विक ग्राहकों की सेवा करते हुए,बेसिफू उच्च गुणवत्ता वाले जैविक खाद्य स्वादों में एक विश्वसनीय नेता है.
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