तली हुई मूंगफली का स्वाद पारंपरिक तापमान पर संसाधित मूंगफली के स्वाद वाले अवकाश भोजन के लिए उपयुक्त

उत्पाद विशेषता
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उत्पाद का नाम
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सुगंध का प्रकार
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ताजा फल, सफेद नींबू / नींबू के स्वाद
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उपस्थिति
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अच्छी तरलता के साथ पारदर्शी तैलीय तरल
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सूत्र
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पानी में घुलनशील / तेल में घुलनशील / पानी-तेल दोहरे प्रयोजन
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सुगंध की विशेषता
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अत्यधिक प्राकृतिक ताजा सफेद नींबू की सुगंध को ताजा छील सुगंध और हल्के फल एसिड के साथ बहाल करता है। स्वच्छ, उच्च ग्रेड और गैर-कड़वा, कोई औद्योगिक विशिष्ट गंध नहीं, सूखी और लंबे समय तक चलने वाले स्वाद के साथ।
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आवेदन का दायरा
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खाद्य पदार्थ, दैनिक रासायनिक सुगंध, मौखिक देखभाल और स्वाद मिश्रण
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तापमान प्रतिरोध
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-18 डिग्री सेल्सियस से 180 डिग्री सेल्सियस तक उच्च तापमान पर बेकिंग के लिए अनुकूलन योग्य
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अनुशंसित खुराक
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पेय पदार्थ 0.05%-0.2%; बेक्ड प्रोडक्ट 0.1%-0.3%; कैंडीज और भराव 0.15%-0.35%; दैनिक रसायन 0.2%-0.5% (सूत्रों के अनुसार समायोजित)
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भंडारण की स्थिति
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सील, ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखें, उच्च तापमान, खुली आग और मजबूत ऑक्सीडेंट से दूर रखें
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शेल्फ लाइफ
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12 महीने के लिए अप्रकाशित उत्पादों के लिए; खोलने के बाद 3 महीने के भीतर उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा
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कार्यकारी मानक
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खाद्य स्वादों के लिए GB 30616 राष्ट्रीय सुरक्षा मानक के अनुरूप
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उत्पाद की विशेषताएं
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उच्च कमी, उच्च स्थिरता, तापमान और एसिड-बेस प्रतिरोध, मजबूत संगतता, कम खुराक और लंबे समय तक चलने वाली सुगंध
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उत्पाद का परिचय
फ्राइड मूंगफली स्वाद मजबूत पारंपरिक मूंगफली के तेल के स्वाद का एक उन्नत उन्नत संस्करण है, विशेष रूप से उच्च अंत फ्राइड नट्स के लिए विकसित, उच्च वसा बेकिंग,मोटी सॉस में उबलते और उच्च तापमान पर पकने वाले मूंगफली के स्वाद वाले खाद्य पदार्थयह आम तेल में घुलनशील मूंगफली के स्वादों की स्वाद तीव्रता की ऊपरी सीमा और तापमान प्रतिरोध सीमा को पूरी तरह से तोड़ देता है,उच्च वसा वाले प्रणालियों में मूंगफली के स्वाद को आसानी से दबाने के मुख्य उद्योग बिंदुओं को हल करना, उच्च तापमान पर फ्राइंग और बेकिंग के दौरान स्वाद का गंभीर नुकसान, कमजोर और विकृत समाप्त मूंगफली स्वाद, अवशिष्ट कच्चे हरे रंग की गंध, भारी वसादार मोटापा और शेल्फ जीवन स्वाद की वापसी।एक दोहरे केंद्रित तले हुए भुने हुए सुगंध सूत्र और उन्नत लिपिड चरण गहरी सुगंध लॉकिंग तकनीक को अपनाना, यह कमजोर भुना हुआ नोट, अपर्याप्त आधार कविता और पारंपरिक उत्पादों के उच्च तापमान सुगंध के नुकसान को छोड़ देता है।उच्च सक्रियता वाले उच्च तापमान प्रतिरोधी भुने हुए मूंगफली मोनोमर्स के वैज्ञानिक स्वर्ण अनुपात के माध्यम से, मेलार्ड पकने के स्वाद कारक और भारी वसा वाले स्थिर additives,यह ताजा तले हुए मूंगफली के भुने हुए मीठे नट का रस अधिकतम करता है और एक जीवंत जले हुए सुगंध के साथ एक चार आयामी उन्नत मूंगफली स्वाद प्रणाली बनाता है, मीठा कर्नेल स्वाद, गर्म मीठा स्वाद और लंबे समय तक चलने वाली खुशबू, विभिन्न उच्च अंत लिपिड आधारित मूंगफली खाद्य पदार्थों के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है जिन्हें समृद्ध और शुद्ध अखरोट की सुगंध की आवश्यकता होती है।
पारंपरिक संस्करणों के पतले मीठे मूंगफली के स्वाद से अलग, मजबूत उच्च-सुगंधित संस्करण चार मुख्य लाभों पर केंद्रित हैः शुद्ध तला हुआ भुना हुआ सुगंध, गहरे लिपिड चरण की पैठ,उच्च तापमान स्थिर सुगंध लॉक और उच्च कमी डिग्री के साथ अति कम खुराकयह विशेष रूप से कठोर प्रसंस्करण परिदृश्यों के लिए अनुकूलित है जैसे कि अल्ट्रा-हाई फैट, अल्ट्रा-हाई चीनी, लंबे समय तक उच्च तापमान उबलना और निरंतर फ्राइंग और बेकिंग।शुद्ध और अधिक पारदर्शी तेल बनावट और सामान्य संस्करणों की तुलना में बहुत मजबूत फैलाव और प्रवेश के साथ, यह मोटी वसा परतों में तेजी से प्रवेश कर सकता है और फसलों के भूनने की समृद्ध सुगंध को लिपिड आधारों के अंदर दृढ़ता से लॉक कर सकता है,केवल सतह के सुगंध और आंतरिक स्वादहीनता की स्वाद स्तरीकरण समस्या को पूरी तरह से हल करना, भारी वसा और उच्च चीनी वाले मूंगफली उत्पादों के अंदर और बाहर एक समान पूर्ण भुना हुआ मूंगफली स्वाद सुनिश्चित करता है।यह प्रभावी रूप से कच्चे वसा के स्वाद को बेअसर करता है, फ्राइंग धुआं सुस्त गंध और कच्चे माल हरे रंग की विशिष्ट गंध, शुद्ध और शुद्ध शुद्ध परिपक्व भुना हुआ मूंगफली स्वाद के साथ अच्छी तरह से संतुलित भुना हुआ मिठास,समृद्ध गैर-ग्लोजिंग स्वाद और कोई कृत्रिम असुविधा नहींतापमान प्रतिरोध, ऑक्सीकरण प्रतिरोध में इसका प्रदर्शन,अम्ल-आधार उतार-चढ़ाव प्रतिरोध और उच्च तापमान प्रसंस्करण के लिए प्रतिरोध पूरी तरह से उन्नत है उच्च सुसंगत भुना हुआ सुगंध एकाग्रता के साथयह उच्च अंत फ्राइड मूंगफली स्नैक्स, हल्के लक्जरी मूंगफली बेक्ड प्रोडक्ट्स के लिए एक अनन्य उन्नत स्वाद आधार के रूप में कार्य करता है,मजबूत सुगंध वाला उच्च वसा वाला मूंगफली का मक्खन, प्रीमियम उच्च तापमान मूंगफली कुरकुरा कैंडी और मिश्रित नट मिठाई, नए उत्पाद अनुसंधान एवं विकास और उच्च गुणवत्ता वाले मानकीकृत बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए पूरी तरह से अनुकूलित उच्च अंत मूंगफली स्वाद वाले खाद्य पदार्थ।

उत्पाद अनुप्रयोग
उच्च सांद्रता वाले मजबूत सुगंधित फ्राइड मूंगफली स्वाद मजबूत में भारी वसा प्रणालियों में अखरोट के स्वाद को दबाने का कोई अंतर नहीं है, उच्च तापमान पर कोई भुना हुआ सुगंध हानि नहीं है,अति-कम खुराक और गहरी पैठ के माध्यम से लंबे समय तक रहने वाली खुशबू के साथ अति-उच्च स्वाद में कमीयह उच्च श्रेणी के मूंगफली के स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के कमजोर स्वाद, अपर्याप्त भुना हुआ सुगंध, असमान बैच स्वाद और उच्च तापमान स्वाद विकृति के बिंदुओं को सटीक रूप से हल करता है,पारंपरिक मूंगफली के तेल के स्वादों के लिए एक उच्च अंत विकल्प और उन्नत उत्पाद के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से विभिन्न उच्च वसा वाले और उच्च तापमान वाले मूंगफली खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है, जिसमें सख्त शिल्प कौशल और उच्च अंत स्थिति है। विस्तृत अनुप्रयोग निम्नलिखित हैंः
1उच्च अंत फ्राइड मूंगफली नट स्नैक्स: मूल फ्राइड मूंगफली, कुरकुरा मूंगफली, चीनी से ढके मूंगफली स्नैक्स और फ्राइड नट संयोजन के लिए अनुकूलित,यह 220°C तक लगातार उच्च तापमान पर फ्राइंग का सामना करता है, पूरे प्रक्रिया के दौरान बिना किसी कम होने या भूनने की सुगंध के विचलन केयह ताजा तले हुए मूंगफली के ज्वलंत जले हुए सुगंध और कर्नेल बनावट को काफी हद तक बहाल करता है, प्रभावी रूप से फ्राइंग धुएं के स्वाद और बार-बार वसा गर्म करने के कारण होने वाले वसादार मोटापन को कवर करता है।तैयार उत्पादों में कच्चे हरे रंग के स्वाद के बिना समृद्ध और ठोस शुद्ध परिपक्व मूंगफली की सुगंध होती है, ठंडा होने के बाद भारी दीर्घकालिक सुगंध को बनाए रखता है, फ्राइड नट स्नैक्स के तैरते कमजोर स्वाद, कम प्रामाणिकता और तेजी से शेल्फ जीवन सुगंध हानि की समस्याओं को पूरी तरह से हल करता है।
2उच्च श्रेणी के मूंगफली के स्वाद वाले बेक्ड उत्पाद: मूंगफली के चिप्स, मूंगफली के कुकीज़, नट बेक्ड केक, मूंगफली फ्लेक पेस्ट्री और मूंगफली बेक्ड सैंडविच भरने और अन्य उच्च सुगंध वाले उच्च वसा वाले बेक्ड उत्पादों के लिए उपयुक्त है।यह उच्च तापमान पर पकाने के दौरान स्थिर स्वाद बनाए रखता है, जिससे फ्राइड मूंगफली की भुनी हुई सुगंध बेकिंग गेहूं के स्वाद और मक्खन के दूध की सुगंध के साथ गहराई से मिश्रित हो जाती है,उत्पाद के स्वाद की परतों को समृद्ध करना और कच्चे आटे के स्वाद और बेक्ड जले हुए विभिन्न गंध को प्रभावी ढंग से ढंकनातैयार उत्पादों में नारियल की सुगंध, कुरकुरा और समृद्ध स्वाद, और ठंडा होने के बाद पूर्ण आधार रसम होती है, जिससे मूंगफली के बेक्ड उत्पादों की उच्च अंत बनावट और स्वाद पहचान में काफी सुधार होता है।
3उच्च वसा वाला मूंगफली का मक्खन और मोटी भरण: शुद्ध वसा वाले मूंगफली के मक्खन, उच्च वसा वाले मिश्रित नट सॉस, मोटी बेक्ड मूंगफली भरने, पेस्ट्री मूंगफली सैंडविच सॉस और दीर्घकालिक भंडारण प्रतिरोधी मूंगफली सॉस के लिए उपयुक्त है।यह उच्च तापमान पर लंबे समय तक उबलने और गैर-विलायक स्थिर उच्च-सघनता भुना हुआ मूंगफली सुगंध के साथ एमुल्सिफिकेशन एकाग्रता का सामना करता है, जो मोटी सॉस की भारी वसादार भावना को गहराई से बेअसर कर सकता है, जिससे उच्च वसा वाला मूंगफली का मक्खन शुद्ध भुना हुआ स्वाद, पूर्ण कर्नेल स्वाद और अच्छी तरह से संतुलित मीठा गैर-क्लोइंग स्वाद बना सकता है।स्वाद कच्चे हरे रंग की गंध के बिना सामान्य तापमान और रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक भंडारण के दौरान स्थिर रहता है, ऑक्सीडेटिव बिगड़ना या फीका होने वाली खुशबू।
4उच्च तापमान पर उबला हुआ मूंगफली के कुरकुरा कैंडी: मुख्य रूप से मूंगफली के कुरकुरा कैंडी, मूंगफली के टॉफी, नट नूगेट और मिश्रित मूंगफली के कठोर कैंडी के लिए लागू होता है जिन्हें उच्च तापमान उबलने और 120 डिग्री सेल्सियस से अधिक आकार देने की आवश्यकता होती है,मिठाई उबालने के बाद बेहद कमजोर मूंगफली सुगंध और पारंपरिक स्वादों के पूर्ण भुना हुआ स्वाद के उद्योग की समस्या को पूरी तरह से हल करनाअति-उच्च सांद्रता वाला मूंगफली स्वाद आधार उच्च तापमान उबलने के दौरान अपघटन और वाष्पीकरण का विरोध करता है,एक समान भुना हुआ सुगंध और भारी अखरोट के मूल के साथ अंदर और बाहर के रूप में बनाई गई कैंडीइसमें अल्ट्रा-लॉन्ग शेल्फ-लाइफ सुगंध प्रतिधारण है जिसमें स्वाद रिवर्शन, सफेद या स्वाद बिगड़ने के बिना, उच्च अंत प्रीमियम मूंगफली कैंडी के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
5उच्च वसा वाले नट्स स्नैक्स: मूंगफली के स्वाद वाले पफ फूड, मिश्रित नट क्रस्प स्नैक्स और उच्च वसा वाले फ्राइड पफ पेस्ट्री के लिए अनुकूल, यह लगातार उच्च तापमान पफिंग और फ्राइंग प्रक्रियाओं का सामना करता है,उच्च तापमान प्रसंस्करण से उत्पन्न प्रक्रिया की विशिष्ट गंध और कच्चे पाउडर के स्वाद को प्रभावी ढंग से कवर करनायह शुद्ध और समृद्ध तले हुए मूंगफली भुने हुए सुगंध को जोड़ता है ताकि पफ किए गए खाद्य पदार्थों के पतले स्वाद और चिकनी भावना को संतुलित किया जा सके, जिससे पफ किए गए स्नैक्स को समृद्ध स्वच्छ अखरोट की सुगंध और गैर-क्लोइंग समृद्ध स्वाद मिलता है।मूंगफली से बने स्नैक्स के लिए अलग-अलग हाई-एंड स्वाद बनाना.
6. मूंगफली के स्वाद वाली चॉकलेट और नट डेसर्ट: उच्च वसा वाली मूंगफली सैंडविच चॉकलेट, मूंगफली के स्वाद वाली कोको कोटिंग, नट मूस डेसर्ट और मोटी मूंगफली के दूध की डेसर्ट के लिए एकदम उपयुक्त है।यह उच्च शुद्धता वाले काकोआ मक्खन और समृद्ध दूध वसा आधारों के साथ उत्कृष्ट संगतता है, चॉकलेट के लिपिड चरण की स्थिरता को नुकसान पहुंचाए बिना, कोई ग्लेज़िंग या तेल वर्षा का कारण नहीं बनता है। यह प्रभावी रूप से कमजोर स्वाद की कमियों को पूरा करता है,पारंपरिक मूंगफली चॉकलेट का पर्याप्त भुना हुआ सुगंध और क्लोइंग स्वाद नहीं, उत्पादों को शुद्ध पकने वाले फ्राइड मूंगफली स्वाद और मोटी अखरोट बनावट प्रदान करते हैं, जो तीन आयामी उन्नत स्वाद और चिकनी समृद्ध स्वाद प्रदान करते हैं।

उत्पाद के फायदे
1. दोहरे भुने हुए स्वाद को प्रामाणिक ताजा-फ्राइड पकने वाले मूंगफली के स्वाद के साथ उन्नत करें: पारंपरिक मूंगफली के तेल के स्वादों की तुलना में मूंगफली की सुगंध की एकाग्रता दोगुनी है।विशेष मेलार्ड रोस्टिंग और पकने का स्वाद प्रणाली उच्च तापमान पर ताजा तले हुए मूंगफली के मूल भुना हुआ मधुर सुगंध को पुनः प्राप्त करता है, मीठे नाभिक मध्य नोट और गर्म मीठे बाद के स्वाद की पूंछ नोट। कोई कच्ची हरी विविध गैस, उच्च तापमान सुगंध कम होने या कृत्रिम गंध नहीं होती है,पतले लोगों की समस्याओं का पूरी तरह से समाधान करना, सामान्य मूंगफली के स्वादों के विकृत और परत रहित स्वाद के साथ तैयार उत्पादों में पारंपरिक उत्पादों की तुलना में अधिक नट पहचान के साथ प्रामाणिक और पूर्ण मूंगफली की सुगंध होती है।
2. भारी वसा वाले सिस्टम में अखरोट के स्वाद के बिना सुपर मजबूत लिपिड चरण प्रवेश: उन्नत लिपिड चरण प्रवेश संशोधन तकनीक को अपनाकर, यह साधारण मूंगफली के स्वादों की केवल सतह सुगंध प्रतिधारण की सीमा को तोड़ता है,घने वसा और उच्च चीनी वाले लिपिड आधारों में गहराई से प्रवेश करने में सक्षम है ताकि आंतरिक और बाहरी मूंगफली स्वाद समान हो सकेयह अति-उच्च वसा और अति-उच्च चीनी प्रणालियों में दबाए गए और अदृश्य अखरोट के सुगंध के उद्योग बिंदुओं को पूरी तरह से हल करता है,भारी वसा वाले और मोटी चीनी वाले मूंगफली उत्पादों को समृद्ध भुना हुआ सुगंध प्रदान करने वाले, ठोस कर्नेल बेस रिम और पूर्ण त्रि-आयामी परतें।
3अति-कम खुराक लागत में कमी और कुशल स्वतंत्र स्वाद निर्माण: यह पारंपरिक संस्करणों की केवल 1/2 खुराक के साथ कई गुना अधिक समृद्ध और शुद्ध फ्राइड मूंगफली स्वाद प्रभाव प्राप्त करता है,उच्च-सक्रियता वाले भुने हुए मूंगफली स्वाद के आधारों के उपयोग दर को अधिकतम करनाकोई अतिरिक्त यौगिक नट स्वाद बढ़ाने वाले या दूध सुगंध संशोधन की आवश्यकता नहीं है, और एक एकल उत्पाद पूर्ण और तीन आयामी उच्च ग्रेड फ्राइड मूंगफली स्वाद बना सकता है,मूंगफली के स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के फॉर्मूले को बहुत सरल बनाना और बड़े पैमाने पर उत्पादन के स्वाद मिश्रण की लागत और सामग्री की खपत को काफी कम करना.
4अत्यधिक तापमान प्रतिरोध और भारी प्रसंस्करण में शून्य हानि के साथ स्थिर स्वाद: विशेष उच्च तापमान मूंगफली स्वाद स्थिर सूत्र के साथ उन्नत, यह 220 डिग्री सेल्सियस चरम उच्च तापमान बेकिंग का सामना,120°C+ उच्च दबाव वाले मूंगफली का मक्खन उबालना और निरंतर फ्राइंग भारी प्रसंस्करणयह लंबे समय तक उच्च तापमान प्रसंस्करण के दौरान विघटित, वाष्पीकरण, स्वाद खोने या बिगड़ने नहीं देगा, आसानी से सुगंध खोने के आम दोष को पूरी तरह से दूर करेगा,उच्च तापमान पर भुने हुए मटर के स्वादों का स्वाद फीका और स्वाद कम होना, मूंगफली के स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के कठोर उच्च तापमान बड़े पैमाने पर उत्पादन परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है।
5जटिल प्रणाली संगतता और स्थिर विरोधी हस्तक्षेप एसिड-बेस प्रदर्शन: मल्टीपल लिपिड फेज एसिड-बेस स्टेबिलाइजेशन ट्रीटमेंट के साथ प्रबलित और संशोधित, यह विभिन्न जटिल भारी वसा युक्त सूत्रों जैसे उच्च शुद्धता वाले वनस्पति तेल, मक्खन और क्रीम के लिए स्थिर रूप से अनुकूलित हो सकता है,कोकोबटर, अति उच्च चीनी वाले ठोस लिपिड आधार और फ्राइंग लिपिड। यह सिस्टम पीएच उतार-चढ़ाव, वसा संतृप्ति और उच्च चीनी एकाग्रता से प्रभावित नहीं होता है,बिना वर्षा के शुद्ध नरम भुनी हुई मूंगफली की सुगंध बनाए रखना, प्रक्रिया के दौरान खराब या स्वाद विचलन।
6. शक्तिशाली विशिष्ट गंध शुद्धिकरण और काफी उन्नत अखरोट बनावट: एक उन्नत भारी वसा प्रक्रिया विशेष गंध परिरक्षण प्रणाली के साथ सुसज्जित बहुत बढ़ी अवशोषण और तटस्थता क्षमता के साथ,यह कुशलता से विभिन्न बुरी गंधों जैसे कच्चे हरे वसा स्वाद को हटा सकता है, फ्राइंग धुआं मंद गंध, आटा कच्चे विविध स्वाद और उच्च तापमान जल गंध, शुद्ध और शुद्ध भुना हुआ नरम स्वाद पक फ्राइंग मूंगफली के शुद्ध।यह उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के वसायुक्त मोटापन को कमजोर करता है, तैयार उत्पादों को उच्चतम शुद्ध मूंगफली सुगंध, समृद्ध ताजा स्वाद और स्वच्छ लंबे समय तक चलने वाले बाद के स्वाद के साथ प्रदान करता है।
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जीबी 2760/जीबी 30616-2020 मानकों का पालन करते हुए, हम शीर्ष 10 अंतरराष्ट्रीय आपूर्तिकर्ताओं से कच्चे माल की आपूर्ति करते हैं और एक प्रमाणित सुविधा (बीआरसी, बीएससीआई, आईएसओ 14000/45001/22000, जैविक, कोषेर,हलाल) जैविक के साथ, उर्वरक मुक्त सामग्री।
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