ब्लैक बीन स्वाद विभिन्न उच्च तापमान बेकिंग उच्च वसा puffing अखरोट स्वाद अनाज पेस्ट्री के लिए उपयुक्त
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प्रकारप्राकृतिक स्वाद और सुगंध, फ्लेवरिंग एजेंट, फूड एडिटिव्स, फूड एसेंस, फूड फ्लेवर
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ईआईएनईसीएस नं./,201-939-0,कोई नहीं,----------------,%
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अन्य नामोंखाद्य सुगंध, ormosia स्वाद, शहद सुगंध, NO, स्ट्रॉबेरी स्वाद
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CAS संख्या।/,58543-16-1,कोई नहीं,39711-79-0,89-78-1
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फेमा नं।2721-22-4,कोई नहीं,/,3455,2848
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म्यूचुअल फंडC10H20O,-,कोई नहीं,/,C13H25NO
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पवित्रता100%,99.99%,95%मिनट,/,99%
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प्रयोगभोजन का स्वाद, दैनिक स्वाद, तंबाकू का स्वाद, औद्योगिक स्वाद, भोजन और पेय पदार्थ
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आवेदनपेय, आदि, पेय, बेकरी भोजन, ई केंद्रित तरल
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रंगपारदर्शी/पीला, सफेद, पारदर्शी/हल्का पीला, प्राकृतिक स्वाद रंग, रंगहीन
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शेल्फ जीवन3 साल, 2 साल, 24 महीने, दो साल, तीन साल
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रूपतरल,तरल स्वाद केंद्रित,तरल या पाउडर
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प्रोडक्ट का नामई सिगरेट जूस के लिए वीसी फल खाद्य सार स्वाद, 2019 शीर्ष बिक्री नींबू स्वाद गैर-प्रदूषण खाद्य सार, ऑर
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श्रेणीफूड गार्डे, यूएसपी ग्रेड, वाटर घुलनशील, फूड ग्रेड, एफसीसी ग्रेड
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प्राकृतिक विविधतापौधे का अर्क, पशु अर्क
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नमूनाउपलब्ध, स्वतंत्र रूप से प्रदान किया गया 30g, 40ml/100ml, मुफ्त, आपूर्ति
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उपस्थितिरंगहीन, रंगहीन पारदर्शी तरल, पाउडर, सफेद, नीला तरल
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भंडारणसूखा, हवादार गोदाम, ठंडे, अंधेरे सील में संग्रहित किया जाना चाहिए, ठंडे और सूखे गोदाम में संरक्षित क
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गंधस्वाद प्राकृतिक गंध, विशिष्ट मेंथोल, सच्ची चेरी स्वाद प्रोफ़ाइल, मीठा नारंगी
ब्लैक बीन स्वाद विभिन्न उच्च तापमान बेकिंग उच्च वसा puffing अखरोट स्वाद अनाज पेस्ट्री के लिए उपयुक्त
ब्लैक बीन फ्लेवर विभिन्न उच्च तापमान बेकिंग, हाई फैट पफिंग नट फ्लेवरिंग अनाज पेस्ट्री के लिए उपयुक्त है
उत्पाद गुण
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प्रोडक्ट का नाम
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ब्लैक बीन स्वाद
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सुगंध प्रकार
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ताजा फल, सफेद नींबू/नींबू की सुगंध
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उपस्थिति
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अच्छी तरलता के साथ पारदर्शी तैलीय तरल
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सूत्रीकरण
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जल-घुलनशील/तेल-घुलनशील/जल-तेल दोहरे उद्देश्य
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सुगंध विशेषता
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कुरकुरे छिलके की खुशबू और हल्के फल एसिड के साथ प्राकृतिक ताजा सफेद नींबू की सुगंध को अत्यधिक बहाल करता है। स्वच्छ, उच्च श्रेणी और गैर-कड़वा, कोई औद्योगिक विशिष्ट गंध नहीं, शुष्क और लंबे समय तक चलने वाले स्वाद के साथ।
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आवेदन का दायरा
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खाद्य भोजन, दैनिक रासायनिक सुगंध, मौखिक देखभाल और स्वाद संयोजन
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तापमान प्रतिरोध
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-18℃ फ्रीजिंग से 180℃ उच्च तापमान बेकिंग तक अनुकूलनीय
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अनुशंसित खुराक
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पेय पदार्थ 0.05%-0.2%; बेक किया हुआ माल 0.1%-0.3%; कैंडी और भराई 0.15%-0.35%; दैनिक रसायन 0.2%-0.5% (सूत्रों के अनुसार समायोज्य)
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भंडारण की स्थिति
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सीलबंद, ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें, उच्च तापमान, खुली आग और मजबूत ऑक्सीडेंट से दूर रखें
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शेल्फ जीवन
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बंद उत्पादों के लिए 12 महीने; खोलने के बाद 3 महीने के भीतर उपयोग करना सर्वोत्तम है
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कार्यकारी मानक
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खाद्य स्वादों के लिए जीबी 30616 राष्ट्रीय सुरक्षा मानक के अनुरूप
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उत्पाद की विशेषताएँ
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उच्च कमी, उच्च स्थिरता, तापमान और एसिड-बेस प्रतिरोध, मजबूत अनुकूलता, कम खुराक और लंबे समय तक चलने वाली खुशबू
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उत्पाद परिचय
ब्लैक बीन फ्लेवर एक उच्च श्रेणी का व्यावसायिक खाद्य-ग्रेड तेल में घुलनशील स्वाद है जिसे विशेष रूप से मध्यम और उच्च तापमान वाले थर्मल प्रसंस्करण, उच्च वसा वाले तेल-आधारित सिस्टम, बेक्ड और फूले हुए खाद्य पदार्थ, तले हुए अखरोट उत्पाद, बीन-स्वाद वाले भराई और सॉस, और इंटरनेट-लोकप्रिय अनाज और बीन-स्वाद वाले डेसर्ट जैसे मुख्य परिदृश्यों के लिए विकसित किया गया है। स्थिर पकी हुई काली बीन स्वाद प्रजनन और सम्मिश्रण तकनीक को अपनाते हुए, यह उच्च तापमान पर पकाई गई काली फलियों के बहुस्तरीय मधुर स्वाद को सटीक रूप से बहाल करता है। पारंपरिक कच्ची बीन स्वादों के पतले और हरे रंग के स्वर से अलग, यह गर्म, घने, मीठे और साफ मूल पके हुए बीन बनावट पर ध्यान केंद्रित करता है, जो शुद्ध शीर्ष नोट, मधुर मध्य सुगंध और प्राकृतिक पके हुए काले सेम के भुने हुए मीठे लंबे समय तक चलने वाले पूंछ नोट की पूरी स्वाद श्रृंखला को पूरी तरह से पुन: पेश करता है। यह पारंपरिक साधारण बीन और अनाज के स्वादों के मुख्य उद्योग बिंदुओं को पूरी तरह से हल करता है, जैसे कि तीखा कच्चा हरा स्वाद, भारी कड़वा विविध गंध, खोखली बीन सुगंध, सुस्त और पतला स्वाद, तैरती हुई सुगंध, उच्च तापमान प्रसंस्करण के दौरान आसानी से सुगंध का नुकसान, उच्च वसा वाले ग्रीस सिस्टम में दबी हुई बीन सुगंध, तैयार उत्पादों की हल्की पकी हुई बीन परतों की कमी, आसान ऑक्सीडेटिव हरी गंध का उलटाव और शेल्फ जीवन के दौरान नरम स्वाद में गिरावट। स्थिर आणविक गतिविधि और अत्यधिक उच्च लिपिड चरण प्रवेश और एकीकरण के साथ उच्च शुद्धता वाले खाद्य-ग्रेड हल्के तेल-घुलनशील आधार को अपनाते हुए, यह तेजी से समरूप हो सकता है और विभिन्न वनस्पति तेलों, मक्खन, क्रीम, चीनी-वसा मिश्रण और उच्च वसा वाले पाउडर सिस्टम के साथ संयोजन कर सकता है, कमरे के तापमान मिश्रण, कम तापमान उबलते, 190 ℃ उच्च तापमान बेकिंग, उच्च दबाव पफिंग आकार, अखरोट फ्राइंग स्वाद घुसपैठ सहित पूरी प्रक्रिया स्वचालित बड़े पैमाने पर उत्पादन प्रक्रियाओं को पूरी तरह से अनुकूलित कर सकता है। और लंबे समय तक भरने का इलाज। पूरे प्रसंस्करण के दौरान कोई अस्थिरता, सुगंध हानि, स्वाद क्रॉस-मिक्सिंग, फ्लोक्यूलेशन, मैलापन, वर्षा और स्तरीकरण नहीं होता है। इस बीच, इसमें उत्कृष्ट अनाज अजीब गंध संशोधन क्षमता है, जो अनाज पाउडर के अंतर्निहित कच्चे हरे स्वाद, ऑक्सीकृत चिकना सुस्त स्वाद और बेकिंग के मामूली जले हुए विविध स्वाद को प्रभावी ढंग से बेअसर कर सकती है, तैयार उत्पाद स्वाद प्रणाली को व्यापक रूप से शुद्ध कर सकती है और पके हुए काले बीन्स की गर्म और मधुर बीन सुगंध पृष्ठभूमि को उजागर कर सकती है। परिपक्व और मौसम-प्रतिरोधी फॉर्मूला, उच्च बड़े पैमाने पर उत्पादन दोष सहनशीलता और न्यूनतम बैच अंतर के साथ, यह एक लागत प्रभावी विशेष वाणिज्यिक स्वाद है जो मानकीकृत बड़े पैमाने पर उत्पादन, गुणवत्ता उन्नयन और इंटरनेट-लोकप्रिय अनाज और बीन-स्वाद वाले नए उत्पाद पूर्ण श्रेणी के ब्लैक बीन-स्वाद वाले खाद्य पदार्थों के पुनरावृत्त विकास के लिए उपयुक्त है, और उच्च कीमत वाले आयातित ब्लैक बीन स्वादों की जगह ले सकता है।
उत्पाद व्यवहार्यता
यह ब्लैक बीन फ्लेवर तेल-घुलनशील स्वाद बड़े पैमाने पर उत्पादन और नए उत्पाद अनुसंधान और पूर्ण-श्रेणी के तेल-आधारित और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों, मध्यम और उच्च तापमान वाले थर्मल प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, कमरे के तापमान वाले अनाज सॉस और निरंतर स्वचालित बड़े पैमाने पर उत्पादित खाद्य पदार्थों के विकास के लिए उपयुक्त है। व्यापक अनुप्रयोग कवरेज और मजबूत प्रक्रिया अनुकूलनशीलता के साथ, यह मधुर और साफ पके हुए बीन स्वाद पर ध्यान केंद्रित करता है और इसका व्यापक रूप से मुख्यधारा की खाद्य श्रेणियों जैसे कि पके हुए उत्पाद, अवकाश फूला हुआ भोजन, तले हुए और भुने हुए मेवे, बीन-स्वाद वाले भराई, अनाज मसाला सॉस, कुरकुरा पेस्ट्री और बिस्कुट, अनाज डेसर्ट और ब्लैक बीन-स्वाद वाले अवकाश स्नैक्स में उपयोग किया जा सकता है। बेकिंग क्षेत्र में, इसका उपयोग ब्लैक बीन क्रिस्प केक, ब्लैक बीन-फ्लेवर्ड केक, अनाज और बीन-फ्लेवर्ड ब्रेड डिम सम, मल्टीग्रेन कुकीज़, बेक्ड बीन-फ्लेवर्ड सैंडविच पेस्ट्री और चाइनीज मल्टीग्रेन पेस्ट्री में किया जा सकता है। यह उच्च तापमान पर बेकिंग और आकार देने के बाद पकी हुई काली बीन की गर्म और हल्की सुगंध और अनाज की पृष्ठभूमि को स्थिर रूप से बनाए रख सकता है, जो कठोर अंतर्निहित अनाज के स्वाद, एकल स्वाद, भारी हरे स्वाद और पके हुए उत्पादों की पकाई हुई बीन की मधुर सुगंध की कमी की समस्याओं को प्रभावी ढंग से सुधारता है, और तैयार उत्पादों को पारंपरिक पतले और हरे साधारण बीन-स्वाद वाले बेक्ड उत्पादों से अलग, शुद्ध, पूर्ण, मीठा और स्तरित बीन स्वाद प्रदान करता है। फूले हुए अवकाश खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में, यह ब्लैक बीन-स्वाद वाले फूले हुए अनाज, अनाज और बीन-स्वाद वाले फूले हुए स्ट्रिप्स, मल्टीग्रेन क्रिस्प चिप्स और एक्सट्रूडेड फूले हुए स्नैक्स के लिए उपयुक्त है, जो शुद्ध और गैर-तीखी पके हुए बीन सुगंध, गर्म और मधुर गैर-क्लोइंग स्वाद के साथ उच्च तापमान और उच्च दबाव वाले पफिंग आकार देने की तकनीक के लिए उपयुक्त है, जो अनाज बीन के स्वाद की पहचान और स्नैक्स के बड़े पैमाने पर स्वाद को प्रभावी ढंग से सुधारता है और अलग बनाता है। इंटरनेट-लोकप्रिय अनाज और बीन-स्वाद वाले स्नैक्स। अखरोट उत्पादों के क्षेत्र में, इसका उपयोग तले हुए मेवे, भुने हुए मेवे, ब्लैक बीन-स्वाद वाले अखरोट के कुरकुरे और चीनी-लेपित मल्टीग्रेन नट्स के लिए किया जा सकता है। स्वाद में मजबूत ग्रीस आसंजन और उच्च उच्च तापमान स्वाद प्रतिधारण दर होती है, जो नट्स के कच्चे चिकने स्वाद और सुस्त स्वाद को प्रभावी ढंग से संशोधित कर सकती है, नट्स को शुद्ध और गर्म मधुर पकी हुई ब्लैक बीन सुगंध प्रदान करती है, और अनाज और बीन सुगंध के अद्वितीय स्वाद परतों को समृद्ध करती है। फिलिंग और सॉस के क्षेत्र में, यह विभिन्न बेक्ड बीन-फ्लेवर्ड सैंडविच फिलिंग, ग्रेन स्प्रेडिंग सॉस, ब्लैक बीन सीज़निंग सॉस और डेज़र्ट मल्टीग्रेन डालने वाले सॉस पर लागू होता है। लंबे समय तक उबालने और कम तापमान वाली इलाज प्रक्रियाओं के साथ संगत, इसे समान रूप से चीनी-वसा और ग्रीस सब्सट्रेट्स में एकीकृत किया जा सकता है, जो सॉस की पतली और सुस्त बीन सुगंध, भरने में पके हुए बीन की मधुरता की कमी, एकल और गैर-टिकाऊ स्वाद और इलाज के बाद नरम स्वाद के बिंदुओं को हल करता है। इस बीच, यह उत्पाद विभिन्न इंटरनेट-लोकप्रिय ब्लैक बीन अनाज नए उत्पादों, मधुर मिश्रित अनाज बेक्ड डेसर्ट, बीन-स्वाद वाले अवकाश स्नैक्स और बड़े पैमाने पर उत्पादित खाद्य पदार्थों के फॉर्मूला डिबगिंग और पुनरावृत्त उन्नयन के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग शुद्ध और गर्म ब्लैक बीन स्वाद बनाने के लिए एकल मुख्य स्वाद के रूप में किया जा सकता है, या दूध की सुगंध, मक्खन की सुगंध, कारमेल सुगंध, तिल की मधुर सुगंध और हल्के पनीर की सुगंध के साथ स्वतंत्र रूप से मिश्रित किया जा सकता है ताकि विभिन्न स्वाद प्रणालियों जैसे कि मधुर मीठा स्वाद, मिश्रित मल्टीग्रेन स्वाद और एकीकृत बीन और दूध का स्वाद, स्वचालित बड़े पैमाने पर उत्पादन, थोक ओईएम प्रसंस्करण, निजी अनुकूलन और उच्च अंत अनाज और बीन-स्वाद वाले नए उत्पाद अनुसंधान और विकास सहित खाद्य कारखानों की बहु-आयामी वाणिज्यिक उत्पादन आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा किया जा सके।
उत्पाद लाभ
इसमें पकी हुई काली बीन के स्वाद की उद्योग-अग्रणी पुनर्स्थापन डिग्री है, जो उच्च तापमान पर पकाई गई काली फलियों की मूल मधुर और घनी बनावट को सटीक रूप से पुन: पेश करती है। पारंपरिक हरे और कसैले कच्चे बीन स्वादों से अलग, यह तीखे कच्चे हरे स्वाद, कड़वी विविध गंध, झूठी कृत्रिम सुगंध और पतले स्वाद के बिना गर्म, मीठे, साफ और शुद्ध पके हुए बीन स्वाद पर केंद्रित है। उच्च श्रेणी के मधुर स्वाद और अद्वितीय पहचान के साथ, यह उच्च श्रेणी के अनाज और बीन-स्वाद वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता आवश्यकताओं को अनुकूलित करता है; 2. उच्च शुद्धता वाले स्थिर तेल में घुलनशील फॉर्मूला सिस्टम में उत्कृष्ट आणविक फैलाव और लिपिड चरण एकीकरण होता है, जो उच्च वसा, उच्च चीनी और पारंपरिक कम नमक की जटिल खाद्य प्रणालियों में तेजी से समरूपीकरण और फैलाव कर सकता है। पूरी प्रक्रिया में कोई फ्लोक्यूलेशन, मैलापन, वर्षा, स्तरीकरण और दीवार का लटकना नहीं होता है, तैयार उत्पादों की पारदर्शी उपस्थिति और स्वाद बनावट को नुकसान पहुंचाए बिना, पूर्ण श्रेणी के तेल-आधारित ब्लैक बीन-स्वाद वाले खाद्य पदार्थों की औद्योगिक बड़े पैमाने पर उत्पादन प्रक्रिया को पूरी तरह से अनुकूलित करना; 3. इसमें स्थिर और मजबूत विस्तृत-श्रेणी उच्च तापमान प्रतिरोध है, जो 190 ℃ उच्च तापमान बेकिंग, उच्च दबाव पफिंग आकार देने, अखरोट फ्राइंग और लंबे समय तक भरने वाले उबलते जैसे उच्च कठिनाई थर्मल प्रसंस्करण प्रक्रियाओं का सामना कर सकता है। मधुर बीन सुगंध को विघटित करना और अस्थिर करना आसान नहीं है और उच्च तापमान पर स्वाद खोखलापन का कारण बनता है, और मीठी और मधुर पकी हुई बीन परतें ठीक होने और आकार देने के बाद भी पूरी रहती हैं, जो सामान्य बीन स्वादों के उद्योग बिंदुओं को अच्छी तरह से हल करती हैं जैसे कि आसान उच्च तापमान सुगंध हानि, हरा और नरम स्वाद और मधुर बनावट का पूर्ण नुकसान; 4. इसमें शक्तिशाली अंतर्निर्मित अनाज अजीब गंध संशोधन और गंध को कवर करने की क्षमताएं हैं, जो विशेष रूप से मल्टीग्रेन पाउडर के अंतर्निहित हरे स्वाद, ग्रीस के हल्के ऑक्सीकरण वाले सुस्त स्वाद, मामूली जले हुए विविध स्वाद और बेकिंग की अजीब गंध को अवशोषित और बेअसर कर सकती हैं, उत्पाद स्वाद प्रणाली को प्रभावी ढंग से शुद्ध कर सकती हैं, तैयार उत्पादों के गर्म और शुद्ध प्रवेश स्वाद में सुधार कर सकती हैं, और कच्चे हरे स्वाद, सुस्त स्वाद, असंतुलित कड़वाहट और अनाज और बीन-स्वाद वाले पके हुए माल की अपर्याप्त मधुरता की आम समस्याओं को हल कर सकती हैं। अखरोट की मिठाइयाँ; 5. इसमें उत्कृष्ट स्वाद यौगिक अनुकूलता और बहुमुखी सूत्र अनुकूलनशीलता है, जो विभिन्न मुख्यधारा के खाद्य स्वादों जैसे कि शुद्ध दूध की सुगंध, मधुर मक्खन की सुगंध, गर्म कारमेल की मीठी सुगंध, समृद्ध तिल की मधुर सुगंध और हल्की मीठी पनीर की सुगंध के साथ पूरी तरह से एकीकृत और एकीकृत हो सकती है। मुख्य मधुर ब्लैक बीन सुगंध विशिष्ट प्राथमिक और माध्यमिक परतों के साथ स्पष्ट और प्रमुख है, कोई स्वाद प्रतिस्पर्धा, दमन और क्रॉस-मिक्सिंग नहीं है, जो विभिन्न नए मधुर मिश्रित अनाज बेक्ड, फूला हुआ, अखरोट और मिठाई उत्पादों के विभेदित पुनरावृत्त अनुसंधान और विकास के लिए उपयुक्त है; 6. परिपक्व और मौसम प्रतिरोधी फॉर्मूला प्रणाली में पूर्ण पैमाने पर बड़े पैमाने पर उत्पादन स्थिरता होती है, जो लंबे समय तक पारंपरिक भंडारण तापमान और आर्द्रता में उतार-चढ़ाव, हल्के ऑक्सीकरण वातावरण और लिपिड बेस के मामूली एसिड-बेस परिवर्तन का सामना कर सकती है। पके हुए बीन की मधुर सुगंध सांद्रता, मीठा अनुपात, मधुर परतें और सुगंध बनाए रखने का समय उच्च फैक्ट्री मीटरिंग दोष सहनशीलता वाले बैचों के बीच अत्यधिक एकीकृत होता है, जो बड़े पैमाने पर सामान्यीकृत स्थिर बड़े पैमाने पर उत्पादन के अनुकूल बड़े पैमाने पर उत्पादन स्वाद विचलन, दोषपूर्ण दर और पुन: कार्य लागत को कम करता है; 7. इसमें महत्वपूर्ण व्यावसायिक लागत प्रदर्शन लाभ हैं, जो कम खुराक के साथ पूर्ण, त्रि-आयामी, अच्छी तरह से स्तरित, गर्म और घने प्रामाणिक पके हुए ब्लैक बीन स्वाद को जारी करता है। इसकी स्वाद उपयोग दर कम खुराक और कम उत्पादन लागत के साथ समान कीमत पर सामान्य बीन और अनाज के स्वादों की तुलना में कहीं अधिक है, जो सुपरमार्केट सर्कुलेशन, टर्मिनल रिटेल, थोक ओईएम प्रसंस्करण और उच्च-अंत निजी अनुकूलन जैसे पूर्ण-परिदृश्य वाणिज्यिक बड़े पैमाने पर उत्पादन आवश्यकताओं को पूरी तरह से अनुकूलित करती है; 8. इसमें एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-ग्रीन गंध प्रत्यावर्तन, एंटी-फ्लेवर क्षीणन और एंटी-कड़वाहट असंतुलन की मजबूत क्षमताओं के साथ उत्कृष्ट शेल्फ-लाइफ एंटी-क्षीणन प्रदर्शन है। लंबे समय तक सीलबंद भंडारण के दौरान ऑक्सीकरण और फीका पड़ना, कच्चे हरे स्वाद में वापस आना और कड़वाहट के साथ खराब होना आसान नहीं है, जो लंबे समय तक तैयार ब्लैक बीन उत्पादों की गर्म, पूर्ण, स्थिर और एकीकृत मधुर बनावट को बनाए रख सकता है, जिससे ब्रांडों को उच्च अंत अनाज और बीन-स्वाद वाले उत्पाद की गुणवत्ता के मानकीकृत और उच्च-गुणवत्ता कार्यान्वयन का एहसास करने में मदद मिलती है।
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