प्राकृतिक अर्क खाद्य रंग तेल में घुलनशील β-कारोटीन पीला रंग पाउडर
तेल में घुलनशील β-कारोटीन जाम के लिए
तेल में घुलनशील β-कारोटीनपेय के लिए
तेल में घुलनशील β-कारोटीनरस के लिए
तेल में घुलनशील β-कारोटीनलाल शराब के लिए
तेल में घुलनशील β-कारोटीनबेकिंग के लिए
तेल में घुलनशील β-कारोटीनभोजन के लिए
रंगद्रव्य का परिचय:
बैंगनी मीठा आलू रंग लाल रंग
बीट रूट लाल रंग लाल रंग बीट रूट लाल रंग
बैंगनी गाजर रंग लाल रंग बैंगनी गाजर रंग लाल रंग
लाल मूली रंग लाल रंग लाल मूली रंग लाल रंग
गोभी रंग लाल गोभी रंग लाल रंग
हिबिस्कस लाल रंग लाल रंग
मोनास्कस लाल रंग
पपीता ओलेओरेसिन लाल रंग
लाल चावल लाल रंग लाल रंग
अंगूर की त्वचा लाल रंग लाल रंग अंगूर की त्वचा लाल रंग लाल रंग
बीट पीला रंग पीला रंग
हल्दी/क्रुकुमिन पीला रंग हल्दी/क्रुकुमिन पीला रंग
शाफलर पीला रंग पीला रंग शाफलर पीला रंग
गार्डनिया पीला रंग पीला रंग गार्डनिया पीला रंग
बीटा कैरोटीन इमल्शन पीला रंग
तेल में घुलनशील β-कारोटीन पीला रंग
गार्डेनिया नीला रंग नीला रंग
स्पाइरुलिना नीला रंग नीला रंग स्पाइरुलिना नीला रंग
तितली मटर नीला पाउडर नीला रंग
वनस्पति कार्बन काला काला रंग
प्राकृतिक सफेद रंग सफेद रंग
काको रंग भूरा रंग काको रंग भूरा रंग
सरगम सरगम लाल भूरा रंग
काली चाय ब्राउन रंग ब्राउन रंग काली चाय ब्राउन रंग
सोडियम कॉपर क्लोरोफिलिन हरा रंग
स्पिरुलिना पाउडर हरा रंग
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मूल परिचय:
उत्पाद का नाम | तेल में घुलनशील β-कारोटीन |
परिचय | पौधों का रंगद्रव्य |
रंग | भूरा लाल |
स्वाद | गाजर का स्वाद |
मुख्य सामग्री | नमकीन, तेल |
शेल्फ लाइफ | 16 महीने |
भंडारण | अंधेरे स्थान में रखें |
प्रसव का समय | 3-10 दिन |
गुणः 30% β- कैरोटीन तेल सस्पेंशन एक लाल-भूरे रंग का चिपचिपा तरल पदार्थ है, 98% β- कैरोटीन एक
भूरा-लाल क्रिस्टलीय पाउडर, कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील, पानी में लगभग अघुलनशील, प्रकाश में अस्थिर,
यह कमजोर आधारों में स्थिर है।
विशेषताएंः बीटा कैरोटीन पायस में पानी का अच्छा फैलाव होता है, स्थिर रंग विशेषताएं होती हैं,
और एसिड प्रतिरोध, गर्मी प्रतिरोध, प्रकाश प्रतिरोध। बीटा कैरोटीन कैरोटीनोइड्स में से एक है।
यह मानव शरीर में विटामिन ए का मुख्य स्रोत है, जो शरीर में मुक्त कणों को हटा सकता है,
और मानव दृष्टि और स्वास्थ्य की रक्षा के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
उपयोगः β-कारोटीन के रंग के कारण यह तैलीय उत्पादों और
प्रोटीन उत्पाद, खाद्य नारंगी रंग के रूप में और पोषण संबंधी पूरक, जैसे कि मार्जरिन, कैप्सूल,
मछली के दाल से बने परिष्कृत उत्पाद, शाकाहारी उत्पाद, तत्काल नूडल्स आदि। इसके अतिरिक्त बीटा कैरोटीन
फ़ूड उद्योग और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।