उत्पाद गुण
माल्टीटोल
4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-अल्फा-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
सीएएस नं. : 585-88-6
उत्पाद का नामःमाल्टीटोल
सीएएस नं. :585-88-6EINECS नं. :201-788-0
आणविक सूत्रःC12H24O11
आणविक भारः344.31
उपस्थिति:सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर
शुद्धता?> 98.0% (GC) घनत्वः 1.69 g/cm3
पिघलने का बिंदु:149-152? [2]
उबलने का बिंदु:788.5 °C 760 mmHg पर
फ्लैश:430.7 °C
वाष्प दबाव:9.8 ई-29 मिमीएचजी 25 डिग्री सेल्सियस पर
शांक्सी बैसफू बायोइंजीनियरिंग कं, लिमिटेडएक उद्यम है जो स्वाद और सुगंधों के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और बिक्री में माहिर है। कंपनी भवन ए, बाओड्यून घाटी, नंबर 52, जिने 1 सड़क,यंता जिला, शीआन शहर, शानक्सी प्रांत। यह एक उत्कृष्ट भौगोलिक स्थान और सुविधाजनक परिवहन है। सुविधाजनक। कंपनी दिसंबर 2019 में स्थापित किया गया था,जिनकी पंजीकृत पूंजी 3 मिलियन युआन है.
कंपनी के मुख्य उत्पादों में शीतलन एजेंट, सिंथेटिक स्वाद और प्राकृतिक स्वाद शामिल हैं। कंपनी के उत्पादों का उपयोग खाद्य और पेय, दैनिक रासायनिक और अन्य उद्योगों में किया जा सकता है,और डाउनस्ट्रीम अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है.
कंपनी हमेशा उत्पाद की गुणवत्ता और ब्रांड की प्रतिष्ठा को बहुत महत्व देती है, उत्पाद की गुणवत्ता और पर्यावरण प्रबंधन नियंत्रण को सख्ती से लागू करती है,और जीपीएम जैसे विभिन्न प्रमाणपत्रों को पारित किया है, ISO9001, ISO14001, कोषेर और हलाल यूरोपीय विश्लेषण।
कंपनी के उत्पादों का उपयोग 30 से अधिक विदेशी कंपनियों और क्षेत्रों द्वारा किया जाता है। दस से अधिक वर्षों के प्रौद्योगिकी संचय और बाजार विकास के बाद,कंपनी ने उच्च गुणवत्ता वाले ग्राहक समूहों का एक समूह जमा किया है, स्थिर ग्राहक चैनलों और संसाधनों, और 100 से अधिक घरेलू और विदेशी कंपनियों के साथ संबंध स्थापित किया है।
प्रभाव
पैकिंग और वितरण
पैकेजः1 किलोग्राम प्रति बैग जिसमें अंदर दोहरी प्लास्टिक बैग और बाहर एल्यूमीनियम पन्नी बैग हो, या 25 किलोग्राम प्रति फाइबर ड्रम जिसमें अंदर दोहरी प्लास्टिक बैग हो, या ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार।
भंडारणःठंडी और सूखी जगह पर रखें. तेज प्रकाश और गर्मी से दूर रखें.
डिलीवरीःभुगतान के बाद 1-2 कार्यदिवस/फेडएक्स, डीएचएल, टीएनटी, ईएमएस आदि
विस्तृत विवरण
माल्टीटोल
4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-अल्फा-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
सीएएस नं. : 585-88-6
माल्टीटॉल एक नया प्रकार का कार्यात्मक स्वीटनर है, क्योंकि इसमें कम मात्रा में गर्मी, गैर-गुहाएं, कठिन पेप्टिक, कैल्शियम अवशोषण और अन्य शारीरिक विशेषताओं को बढ़ावा देता है,व्यापक ध्यान आकर्षित किया हैमाल्टीटॉल, जिसे हाइड्रोजनीकृत माल्टोज के रूप में भी जाना जाता है, रासायनिक नाम 4 - ओ - अल्फा - डी - ग्लूकोज बेस - डी - ग्लूसिटॉल है, जिसका सूत्र C12H24O11 है, जिसका सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 344 है।31माल्टीटोल सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन पारदर्शी तटस्थ चिपचिपा तरल पदार्थ है, जो पानी में घुलनशील है, मेथनॉल और इथेनॉल में अघुलनशील है। यह हाइग्रोस्कोपिक रूप से बहुत मजबूत है।सामान्य विपणन माल्टोज सिरप है.
कार्य
मीठा करने वाले पदार्थों के लिए थाउमाटिन
(1) थाउमैटिन का उपयोग शराब, फल रस, रोटी, केक, कुकीज़, कैंडी और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
(2) थाउमाटिन का उपयोग खाद्य पदार्थों में योजक के रूप में किया जा सकता है, न केवल रंग, सुगंध और स्वाद में सुधार करता है, बल्कि खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य में भी सुधार करता है;
(3) थाउमैटिन का उपयोग जैव रासायनिक मार्ग के माध्यम से पुनः प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, विशिष्ट उत्पादों में औषधीय घटक होते हैं।
आवेदन
मीठा करने वाले पदार्थों के लिए थाउमाटिन
(1) थाउमैटिन का उपयोग शराब, फल रस, रोटी, केक, कुकीज़, कैंडी और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
(2) थाउमाटिन का उपयोग खाद्य पदार्थों में योजक के रूप में किया जा सकता है, न केवल रंग, सुगंध और स्वाद में सुधार करता है, बल्कि खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य में भी सुधार करता है;
(3) थाउमैटिन का उपयोग जैव रासायनिक मार्ग के माध्यम से पुनः प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, विशिष्ट उत्पादों में औषधीय घटक होते हैं।
कार्य
माल्टीटोल
4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-अल्फा-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
सीएएस नं. : 585-88-6
माल्टीटॉल एक चीनी शराब (एक पॉलीओल) है जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है। इसमें सुक्रोज (टेबल चीनी) की 75% 90% मिठास और ब्राउनिंग को छोड़कर लगभग समान गुण होते हैं।इसका उपयोग टेबल शुगर के स्थान पर किया जाता है क्योंकि इसमें आधा कम कैलोरी होती है, दंत क्षय को बढ़ावा नहीं देता है, और रक्त शर्करा पर कुछ कम प्रभाव पड़ता है। रासायनिक शब्दों में, माल्टिटॉल को 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol के रूप में जाना जाता है।इसका उपयोग व्यावसायिक उत्पादों में व्यापारिक नामों जैसे कि लेसिस के तहत किया जाता है।, माल्टीस्वीट और स्वीटपेरल.
आवेदन
माल्टीटोल
4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-ए-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 4-ओ-अल्फा-डी-ग्लूकोपायरोनॉसिल-डी-ग्लूसीटोल; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
सीएएस नं. : 585-88-6
मिठाई का उत्पादन, उदाहरण के लिए, चीनी रहित मिठाई, चबाने का गम, चॉकलेट, बेक्ड पेस्ट्री और आइसक्रीम। फार्मास्युटिकल उद्योग एक फार्मास्युटिकल सहायक के रूप में माल्टिटॉल का उपयोग करेगा।माल्टीटॉल का उपयोग जिलेटिन कैप्सूल में प्लास्टिसाइज़र के रूप में भी किया जा सकता है.
(1) कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का प्रयोग
माल्टीटॉल शरीर में शायद ही कभी टूट जाता है, इसलिए इसका उपयोग मधुमेह और मोटे रोगियों के लिए भोजन के रूप में किया जा सकता है। कम कैलोरी वाली क्रीम केक रेसिपी तालिका 1 में सूचीबद्ध है।
(2) मिठाई और चॉकलेट उत्पादन के लिए
माल्टिटॉल युक्त केक
माल्टिटॉल के स्वाद के कारण, इसमें अच्छी मॉइस्चराइजिंग और गैर-क्रिस्टलीकरण होता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की कैंडी बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसमें फोमिंग मार्शमेलो, हार्ड कैंडी और पारदर्शी फडगे शामिल हैं।माल्टिटॉल के मिठाई सूत्र का प्रयोग तालिका 2 के रूप में किया जाता है.
(3) जूस पेय का प्रयोग
माल्टीटॉल में एक निश्चित चिपचिपाहट, किण्वन और मुश्किल होती है, इसलिए निलंबित रस पेय या लैक्टिक एसिड पेय के निर्माण में, चीनी के हिस्से को बदलने के लिए माल्टीटॉल जोड़ें,पेय को पूर्ण स्नेहन का स्वाद दे सकता है.
(4) जमे हुए खाद्य पदार्थों में उपयोग
आइसक्रीम में माल्टिटॉल का प्रयोग उत्पाद को नाजुक और मीठा बना सकता है और शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।
माल्टीटॉल को खाद्य योजक के रूप में शीतल पेय, पेस्ट्री, रस, बिस्किट, रोटी, अचार और कैंडी में इस्तेमाल करने की अनुमति है।
चीनी रहित केक, जिन्हें स्वस्थ केक कहा जाता है, सीधे रक्त शर्करा को बढ़ाने वाले घटकों में अनुवाद नहीं करते हैं। कम कैलोरी और कम कैलोरी सामग्री सभी के लिए उपयुक्त हैं,विशेष रूप से रोगियों और उन लोगों को जो मोटा होने से डरते हैं.
कंपनी प्रोफ़ाइल
Q1: क्या आप परीक्षण के लिए निःशुल्क नमूना प्रदान कर सकते हैं?
ए 1: हम आपको परीक्षण के लिए निः शुल्क नमूना प्रदान कर सकते हैं, और आपको केवल वितरण लागत का भुगतान करने की आवश्यकता है।
Q2: आप कौन सी भुगतान शर्तें स्वीकार करते हैं?
A2: पेपैल, टी/टी, वेस्ट यूनियन, बैंक ट्रांसफर आदि।
Q3: MOQ के बारे में क्या?
A3: यह विभिन्न उत्पादों पर निर्भर करता है. आम तौर पर हमारे MOQ 5kg है.
Q4: डिलीवरी का लीड टाइम क्या है?
A4: हम भुगतान प्राप्त करने के बाद 1-2 दिनों के भीतर डिलीवरी करेंगे।
प्रश्न 5: डिलीवरी पोर्ट के बारे में क्या?
A5: चीन में मुख्य बंदरगाह उपलब्ध हैं (हांगकांग,गुआंगज़ौ,शेंज़ेन) ।