बाइसफू कंसंट्रेशन 99% जिंजरोन CAS:122-48-5 इटली कॉस्मेटिक्स फ्रैगरेंस कंपनी में फ्लेवर एन्हांसर के लिए हॉट सेल
उत्पाद विशेषता
उत्पादवर्णन
जिंजरोनअदरक से निकाला गया एक प्राकृतिक यौगिक है। यह फेनोलिक वर्ग से संबंधित है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसी जैविक गतिविधियाँ हैं। यह एक प्रकार का जिंजरोल है, जो अदरक को इसका अनूठा स्वाद और मूल्य देता है।
जिंजरोन के मुख्य घटकों में शामिल हैं: 6-जिंजरोल: अदरक के तीखे स्वाद का मुख्य स्रोत और इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। 6-शोगोल: 6-जिंजरोल का निर्जलित उत्पाद, जो अधिक सक्रिय है। 8-जिंजरोल और 10-जिंजरोल: संरचना 6-जिंजरोल के समान है, लेकिन गतिविधि थोड़ी भिन्न है।
उत्पाद अनुप्रयोग
