खाद्य योजक सिंथेटिक स्वाद 2 4 दशकों का कैस 2363-88-4 बारबेक्यू सुगंधित सामग्री

कृत्रिम स्वाद 2,4-डेकाडिएनल कैस 2363-88-4 खाद्य योज्य गर्म बिक्री बारबेक्यू या रोस्ट के सुगंधित सामग्री

(ई,ई) -2,4-डेकाडिएनलमें पाया जाने वाला एक सुगंधित पदार्थ हैमक्खन, पकायागोमांस,मत्स्य,आलू के चिप्स, भुना हुआमूंगफली, खजूरऔर गेहूं की रोटी के टुकड़े।एक अलग स्थिति में, यह गहरे वसा के स्वाद की गंध है, जो चिकन सुगंध की विशेषता है (10 परपीपीएम) कम एकाग्रता में, इसकी सुगंध खट्टे, संतरे या ग्रेपफ्रूट की होती है।इसका उपयोग यूरोपीय संघ में सुगंध के रूप में किया गया है, लेकिन जब तक आवश्यक डेटा प्रस्तुत नहीं किया जाता तब तक उपयोग प्रतिबंध लागू होते हैं.

1इसका उपयोग सेब, नारंगी, टमाटर और अन्य फल और सब्जियों के स्वाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
बेंजाल्डेहाइड में कड़वा बादाम का स्वाद और चेरी की मीठी सुगंध होती है, जिसका मुख्य रूप से बादाम, चेरी, कोको स्वाद तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
2मांस की सुखद गंध मांस के स्वाद को समृद्ध करती है।
32, 4-डेकाडिएनल स्वाद और कृत्रिम स्वाद के प्राकृतिक समकक्ष में से एक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से चिकन स्वाद तैयार करने के लिए किया जाता है।
आलू के चिप्स, तले हुए भोजन और मसालेदार भोजन। , का उपयोग खाद्य पदार्थों के लिए कृत्रिम स्वाद के रूप में किया जा सकता है।
42,4-डेकाडिएनल वसा और तले हुए खाद्य पदार्थों में एक महत्वपूर्ण सुगंधित पदार्थ है।

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