|
उत्पाद विवरण:
|
| सिंथेटिक स्वाद: | सिंथेटिक स्वाद | पवित्रता: | 99.2% |
|---|---|---|---|
| नाम: | ज़िन्गेरोन | उपस्थिति: | हल्का पीला या एम्बर क्रिस्टल |
| गंध: | मजबूत अदरक की तरह, उत्तेजक गंध, मीठा, मसालेदार, मजबूत और भारी फूलों की सुगंध | घुलनशीलता: | ईथर और तनु क्षार में घुलनशील, पानी और पेट्रोलियम ईथर में थोड़ा घुलनशील |
| फ़ेमा: | 3124 | कार्यकारी मानक: | जीबी29938-2020 |
| हाई लाइट: | 95% जिंजरोन सिंथेटिक स्वाद,पेय के लिए सिंथेटिक स्वाद,122 48 5 केस नं |
||
सिंथेटिक स्वाद 95% Zingerone CAS 122-48-5 स्वाद और सुगंध पेय पदार्थ खाद्य योजक
कृत्रिम स्वाद का उत्पाद विवरण
जिंजरोन अदरक में लगभग 9.25% की महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद है। यह परिवार और इसके संबंधित डेरिवेटिव का सदस्य है। उनके पास एक बेसिक फेनोलिक रिंग है जिसमें बेंज़ीन रिंग से एक समूह जुड़ा हुआ है।ज़िंगरोन के शक्तिशाली औषधीय क्रियाओं के लिए जाना जाता हैजिंजरोन मुख्य रूप से सूखे अदरक में मौजूद होता है, लेकिन खाना पकाने या सूखने से भी जिंजरॉल (अदरक में एक अन्य घटक) को रिट्रोआल्डोल प्रतिक्रिया द्वारा जिंजरोन में परिवर्तित किया जाता है।उच्च प्रोफ़ाइल तरल क्रोमैटोग्राफी के प्रयोग से पता चला है कि 6-जिंजरॉल की सामग्रीताजा अदरक में, 8-जिंजरॉल और 10-जिंजरॉल आमतौर पर कम होते हैं जबकि सूखने और भुनाए जाने पर जिंजरोन की मात्रा में काफी वृद्धि होती है।
डायहाइड्रोएक्टिनडिओलाइड एकअस्थिर टेरपेन. इसमें एक मीठा है,चाय- जैसेगंधऔर एक के रूप में प्रयोग किया जाता हैसुगंधडायहाइड्रोएक्टिनडिओलाइड प्राकृतिक रूप सेकाली चाय,कद्दू,आग की चींटी,आम, औरतंबाकूइसे कृत्रिम रूप से भी तैयार किया गया है।
डायहाइड्रोएक्टिनडिओलाइड एकफेरोमोनविभिन्न प्रकार के कीड़ों के लिए; उदाहरण के लिए यह तीन घटकों में से एक हैफेरोमोनलाल अग्नि चींटी के श्रमिकों के लिए रानी की मान्यता के लिए।
|
उत्पाद का नामः |
ज़िंगरोन |
|
सीएएस नं.: |
122-48-5 |
|
विनिर्देश/शुद्धता: |
98% |
|
उपस्थिति: |
हल्की पीली या एम्बर रंग के क्रिस्टल |
|
शेल्फ लाइफः |
24 पतंगें |
|
पैकेजः |
25 किलोग्राम/फाइबर ड्रम |
|
विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
|
शुद्धता |
95.0% मिन. |
99.2% |
|
भौतिक विवरण |
||
|
उपस्थिति |
हल्की पीली या एम्बर रंग के क्रिस्टल |
अनुपालन |
|
गंध |
अदरक की गहरी गंध, मीठा और मसालेदार समृद्ध और गहरी फूलों की सुगंध |
अनुपालन |
|
पिघलने का बिंदु |
40°C मिन. |
40.2°C |
|
निष्कर्ष |
GB29938-2013 मानकों के अनुरूप है। |
|
कृत्रिम स्वाद का उपयोग
उपयोग और सावधानियां: सुगंधित मसाले;चीन के "खाद्य योजक के उपयोग के लिए स्वास्थ्य मानक" (GB2760-1996) में यह निर्धारित किया गया है कि इसका उपयोग उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न खाद्य स्वाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है।फेमा के अनुसार, शीतल पेय के लिए अधिकतम संदर्भ खुराक 6.9mg/kg है; आइसक्रीम, आइस फूड, 7.8mg/kg; कैंडी, 11mg/kg; बेक्ड प्रोडक्ट्स, 11mg/kg; चबाने की गम, 15mg/kg।
जिंजरोन, जिसे वैनिलासेटोन भी कहा जाता है, अदरक का एक प्रमुख स्वाद घटक है, जो पके अदरक का मीठा स्वाद प्रदान करता है।ज़िंगरोन एक क्रिस्टलीय ठोस है जो पानी में कम घुलनशील और ईथर में घुलनशील है.
ज़िंगरोन की रासायनिक संरचना अन्य स्वाद रसायनों जैसे वैनिलिन और यूजेनॉल के समान है। इसका उपयोग मसालेदार तेलों में स्वाद योजक के रूप में और मसालेदार सुगंधों को पेश करने के लिए इत्र में किया जाता है।
हमारा लाभ
1ग्राहकों के साथ संचार सुनिश्चित करने के लिए समय पर और कुशल सेवा
2अपनी आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न विनिर्देशों और आकारों के साथ उत्पादों का उत्पादन करें।
3एसजीएस द्वारा अनुमोदित गुणवत्ता प्रक्रियाएं और मानक। उन्नत संयंत्र उपकरण स्थिर और उच्च गुणवत्ता वाले सामान सुनिश्चित करते हैं।
4प्रतिस्पर्धी मूल्य और उच्च गुणवत्ता।
5नमूना उपलब्ध है।
6.ओईएम/ओडीएम सेवा निजी लेबल और पैकेजिंग के लिए उपलब्ध है और आपको उद्योग में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त करने में मदद करती है।
व्यक्ति से संपर्क करें: Kenny
दूरभाष: +8613519147002
